قرابیه خیس شکلاتی یک کوکی کاکائویی خوشمزس که با شربت سرد شده، نرم و کیک مانند میشه. این شیرینی گزینه ای مناسب برای پذیرایی از مهمانان در هر مناسبت بخصوص عید نوروز هست. مواد …
قرابیه چنگالی شیرینی ترد و خوشمزه ای است که به دلیل وجود خرما، کشمش و گردو بسیار مقوی بوده و علاوه بر عید نوروز برای ماه رمضان هم مناسب است. با این میزان خمیر بیشتر …
کنافه کادایف یک شیرینی بسیار پرکالری و البته خوشمزه و دلچسبه. اگه محدودیتی در خوردن غذا های چرب دارید از درست کردن و خوردنش پرهیز کنید. در کل شیرینی بسیار خوشمزه ایه که برای افطار …
قرابیه براونی با طعم سیب یک شیرینی شکلاتی ترکیه ای بسیار خوشمزه مغزداره که می تونید برای میان وعده، صبحانه و عصرانه سرو کنید. این شیرینی خوشمزه را برای پذیرایی عید نوروز هم می تونید …
لوکوم از شیرینی های سنتی مجلسی و معروف ترکیه است. این شیرینی بدون روغن سالم و خوشمزه شبیه راحت الحلقوم بوده و در طعم های مختلف تهیه می شود. در ادامه طرز تهیه لوکوم هویج …
سینابون رولی یا نان رول دارچینی یکی از شیرینی های پرطرفدار اروپا و امریکاست بطوریکه از سال ۱۹۹۹ روز چهارم اکتبر در این کشور روز رول دارچینی نامگذاری شده و به نوعی جشن شروع پاییزرو با پخت این …
شیرینی شربتی ایرمیک با سمولینا تهیه میشود. ایرمیک یا همان سمولینا از گندم مخصوصی به نام دوروم (Durum wheat) به دست می آید. این گندم با غلتکهای مخصوص آسیاب شده و در تهیه انواع ماکارونی استفاده می …
شیرینی قیطونی که غلتونک هم نامیده میشود، بسیار خوش عطر و خوشمزه و ترد بوده و برای پذیرایی مراسم ها و نیز عید نوروز مناسب است. میزان کلیه مواد در دستور پخت این شیرینی را …
قرابیه یا قورابیه یکی از شیرینی های خوشمزه ترکیه ایه که جزو شیرینی های سنتی آذربایجان شرقی نیز هست. در ادامه روش پخت شیرینی قرابیه چرخ و فلک را خواهید دید که به عنوان شیرینی …
مانتی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکی هست. اگر به دنبال غذایی متفاوت با ظاهری زیبا برای مهمانانتون هستید حتما مانتی گل رز را امتحان کنید. داخل مانتی از گوشت چرخ شده بکار رفته است. …