جمعه , 3 آذر , 1396
آرین موتور

هندوانه یکی از میوه های مفید و قدرتمند بهار و تابستان است در بخش تغذیه شما را خواص هندوانه و فواید بی نظیر آن برای سلامتی آشنا می کنیم.

خواص هندوانه

فواید درمانی و خواص هندوانه 

هندوانه یکی از مفیدترین و قدرتمندترین میوه ها برای بهبودی بدن انسان محسوب می شود. خواص هندوانه و فواید شگفت انگیز آن هر چیزی را از مغز تا سلول های موجود در پا پوشش می دهند.

تابستان بهترین زمان برای بهره بردن از فواید این میوه آبدار و خوشمزه است، که مجموعه ای از مواد مغذی، ویتامین و مواد معدنی را در فصل خود ارائه می کند.

حدود 92 درصد از هندوانه را آب تشکیل داده و بر همین اساس، از قدرت آبرسانی بالایی سود می برد و به طور طبیعی کم چرب است.

با افزودن هندوانه به رژیم غذایی روزانه خود می تواند از فواید چشمگیر آن، از ارتقا سلامت قلبی عروقی تا تغذیه چشم ها و احیای سیستم ایمنی بدن، بهره‌مند شوید.

 

خواص هندوانه

خواص هندوانه در بهبود سلامت چشم

هندوانه منبع خوبی برای بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود.

این ویتامین به تولید رنگدانه های موجود در شبکیه چشم و محافظت در برابر انحطاط ماکولا مرتبط با سن و همچنین پیشگیری از شب کوری کمک می کند.

ویتامین A در حفظ سلامت پوست، دندان ها، بافت اسکلتی و نرم، و غشاهای مخاطی نیز نقش دارد.

 

ادرارآور و پشتیبان کلیه

هندوانه یک ادرارآور طبیعی است که به افزایش جریان ادرار کمک می کند، اما بر خلاف الکل و کافئین به کلیه ها فشاری وارد نمی کند.

هندوانه به کبد در پردازش آمونیاک (ماده زائد ناشی از گوارش پروتئین) کمک می کند که این امر فشار بر کلیه ها را کاهش می دهد، در شرایطی که از شر مایعات اضافی نیز خلاص می شوید.

 

از خواص هندوانه کاهش چربی بدن است

سیترولین موجود در هندوانه نشان داده است که تجمع چربی در سلول های چربی انسان را کاهش می دهد. سیترولین اسید آمینه ای است که با کمک کلیه ها به آرژنین تبدیل می شود.

هنگامی که بدن ما سیترولین دریافت می کند می تواند در صورت نیاز تبدیل آن به آرژنین را آغاز کند.

سیترولین توانایی مسدود کردن فعالیت TNAP (بافت غیر اختصاصی آلکالین فسفاتاز) را دارد که موجب تولید چربی کمتر توسط سلول های چربی می شود و در نتیجه، به پیشگیری از تجمع چربی در بدن کمک می کند.

 

خواص هندوانه

 

سلامت قلبی عروقی و استخوان

لیکوپن موجود در هندوانه برای سلامت قلب و عروق ما اهمیت دارد و همچنین مشخص شده است که عاملی مهم در بهبود سلامت استخوان نیز محسوب می شود.

مصرف مقدار زیاد هندوانه با بهبود عملکرد قلبی عروقی مرتبط است، زیرا جریان خون را ارتقا می دهد.

لیکوپن غذایی (از مواد غذایی مانند هندوانه یا گوجه فرنگی) استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد که به طور معمول فعالیت استئوبلاست ها و استئوکلاست ها (دو سلول استخوانی اصلی درگیر در پاتوژنز پوکی استخوان) کاهش می دهد.

این به معنای بهره‌مندی از استخوان هایی قوی‌تر برای افرادی است که مواد غذایی سرشار از لیکوپن مصرف می کنند.

همچنین، هندوانه سرشار از پتاسیم است که به حفظ کلسیم در بدن کمک می کند و در نتیجه استخوان ها و مفاصلی قدرتمند شکل می گیرند.

 

پشتیبانی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی

هندوانه سرشار از ترکیبات فنلی مانند فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، و تریترپنوئیدها است. کاروتنوئید لیکوپن در هندوانه در کاهش التهاب و خنثی سازی رادیکال های آزاد موثر است.

تریترپنوئید کوکوربیتاسین E موجود در هندوانه نیز ویژگی ضد التهابی ارائه می کند. هندوانه های رسیده حاوی بالاترین میزان از این ترکیبات فنولی هستند.

 

پشتیبان عضله و عصب

هندوانه سرشار از پتاسیم است و از این رو، یک الکترولیت طبیعی خوب محسوب شده و به تنظیم فعالیت اعصاب و عضلات در بدن کمک می کند.

پتاسیم درجه و فراوانی انقباض عضلات را تعیین می کند و تحریک اعصاب در بدن را کنترل می کند.

 

خواص هندوانه

 

شکل گیری حالت قلیایی

هندوانه های کاملا رسیده دارای یک اثر قلیایی سازی در بدن هستند.

مصرف مقدار زیادی از مواد غذایی قلیایی ساز (میوه ها و سبزیجات تازه و رسیده) می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های ناشی از یک رژیم غذایی اسیدی (مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات) کمک کند.

 

پشتیبانی از سیستم ایمنی، بهبود زخم و پیشگیری از آسیب سلولی

محتوای ویتامین C هندوانه به طور چشمگیری بالا است. ویتامین C برای ارتقا سیستم ایمنی بدن گزینه ای فوق العاده است.

همچنین، مطالعات بسیاری نقش ویتامین C در بهبودی زخم ها را نشان داده اند، زیرا برای تشکیل بافت همبند جدید ضروری است. آنزیم های درگیر در ساخت کلاژن بدون ویتامین C نمی توانند عملکرد درست خود را ارئه کنند.

 

 

منبع:عصر ایران



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • کاربرد سرکه سیب , فواید درمانی سرکه سیب فواید درمانی و کاربرد سرکه سیب در سلامتی ، بهداشت و زیبایی

    کاربرد سرکه سیب – ممکن است برای شما عجیب باشد که یک ماده‌ی غذایی، هم نقش یک لکه‌بر قوی را ایفا کند، هم به پوست و موی شما شادابی ببخشد، هم خطر برخی امراض و …

  • خواص شلیل خواص شلیل • چرا باید شلیل بخوریم ولی هسته آن را نخوریم ؟

    شلیل میوه آب‌دار تابستانی بوده که دارای فواید و خواص درمانی فراوانی است. در بخش تغذیه مجله تصویر زنگی با ما همراه شوید تا با خواص شلیل و مضرات این میوه خوشمزه بیشتر آشنا شوید.   …

  • خواص درمانی آلبالو,فواید آلبالو, خواص آلبالو خواص آلبالو / مضرات آلبالو / اثرات درمانی آلبالو

    خواص آلبالو و فواید بی نظیر درمانی آن  از خواص آلبالو رفع تشنگی, طراوت و زیبایی پوست, اشتها آور, آرامش اعصاب ,ملین ,ضد فشار خون, رفع چربی شکم ,درمان خارش پوست, ضد سنگ کلیه, ضد سرطان، رفع …

  • میوه های مفید برای آقایان و خانم ها میوه های مخصوص آقایان و خانم ها

    چه میوه هایی برای زنان و مردان مفیدتر است؟ مردان وقتی میوه می خورند به فکر سلامتی و زنان وقتی میوه میل می کنند، به فکر زیبایی و جوانی پوست هستند. به همین علت است که …

  • میوه های مؤثر در درمان عفونت ادراری

    میوه های مفید برای درمان عفونت ادراری مجموعه: بیماری ها و راه درمان برای راحت شدن از عفونت ادراری، علاوه بر مصرف داروهای تجویزی پزشک می‌توانید میوه‌هایی که در این مطلب اشاره می‌شود را نیز …

  • زیبایی بیشتر با لیمو ترش

      لیموترش چگونه شما را زیبا می‌کند؟   ما عاشق لیموناد و غذاهای ترش هستیم، اما چیزی که احتمالا از آن اطلاع ندارید این است که پوست و موی شما هم عاشق لیموترش هستند، حتی …

  • خواص درمانی گیاه پرستو یا مامیران کبیر

    خواص دارویی گیاه مامیران کبیر   مامیران یا “مامیزان کبیر” گیاهی داروئی از تیره “خشخاش Papaveraceae” است که نام علمی آن”Chelidonium Majus”می باشد .مامیران ،” گیاه پرستو ” میز نامیده میشود. گیاهی است علفی، چندساله …

  • پوست شاداب و جوان با خرمالو و کیوی

    جوان‌ سازی پوست با خرمالو و کیوی   بدون شک برای داشتن پوست شاداب و جوان آن هم در آب و هوای سرد، به کرم هایی احتیاج پیدا می کنید که بعضی از آنها قیمت …

  • خوراکی های مفید برای سلامت پوست

        18 خوراکی خوب برای سلامت پوست   با پر کردن سبد غذایی‌تان از انواع خوراکی‌های سالم و مفید می‌توانید پوستی سالم، زیبا و جوان داشته باشید. خیلی‌ها ریشه بسیاری از ناراحتی‌های بدنشان را در …

  • انبه میوه ای پر خاصیت

      انبه میوه ای پرخاصیت    این میوه استوایی لذیذ که بیش از هزار نوع دارد، بومی جنوب و جنوب شرق آسیاست. به گزارش «ehow» این میوه علاوه بر داشتن کالری بالا، ارزش غذایی زیادی …

مطالب قبلی این بخش
  • چه موادی نباید به ماست اضافه کرد چه موادی نباید به ماست اضافه کرد؟

    چه موادی نباید به ماست اضافه کرد؟  اضافه کردن نارگیل رنده شده به ماست باعث افزایش وزن و جاقی می شود   این مواد را به ماست اضافه نکنید برخی از مواد غذایی هستند که …

  • مزایا و خواص لبو

    از مزایا و خواص لبو چه می دانید؟ هرقدر هم تكنولوژي پيشرفت كند و آدم‌ها مدرن شوند، هر قدر هم نسخه ديجيتالي همه لوازم و امكانات ساخته و روانه بازار شوند، امكان ندارد چيزي بتواند …

  • میان وعده سالم میان‌ وعده‌ هایی سالم برای لاغری

    بیسکویت‌ها و کراکرهای سبوس‌دار میان وعده های مناسبی اند   میان‌وعده‌های سالم و مناسب برنامه کاهش وزن شما را کامل می‌کنند و خوردن آنها در طول روز ضروری است. تحقیقات نشان می‌دهد که کسانی که …

  • خوراکی های سرطان زا

    در این مطلب هشت خوراکی سرطان زا معرفی می شوند   1- پاپ کرن های ماکروویو رایحه خوش پاپ کورن در ماکروویو اجازه نمی دهد به خطری که در انتظار ماست بیاندیشیم. نکته اول به …

  • راهکارهای کوچک کردن حجم معده

    چگونه معده مان را کوچک کنیم؟ در زیر چند راهکار عملی را برای کوچک کردن حجم معده به شما معرفی می‌کنیم. برای کوچک کردن حجم معده باید سبک زندگی خود را تغییر دهید. از جمله …

  • میان وعده های سالم و مقوی

      معرفی میان وعده های سالم و مقوی   میان وعده ها با توجه به نوع انتخاب ما می تواند خوب و یا بد باشد. ما می توانیم گرسنه بمانیم و تا وعده غذایی اصلی …

  • آلرژی به شیر آلرژی به شیر و جایگزینی برای آن

    آلرژی به شیر و جایگزینی برای آن به شیر آلرژی دارید؟ به دنبال جایگزینی برای آن باشید   آلرژی به شیر نوعی آلرژی غذایی است که به دنبال واکنش سیستم ایمنی به یکی از اجزاء …

  • خوراکی هایی برای تقویت حافظه

    تقویت حافظه با خوراکی‌های خوشمزه پژوهش‌ها نشان می‌دهد ‌‌مواد غذایی دارای آنتی‌اکسیدان و امگا3 (از میوه‌جات گرفته تا ماهی‌ها) برای تقویت حافظه مفید است. در مقاله زیر به شش ماده غذایی مناسب برای رشد بخش خاکستری …

  • توصیه هایی به افراد کم خون در ماه رمضان

      آیا افراد کم خون می توانند روزه بگیرند؟   از آنجایی که اکثر کم خونیها از نوع کم خونی فقر آهن هستند و به خاطر مشکلات تغذیه ای، روزه داری برای افراد کم خون …

  • خوراکی های مفید برای دندان ها

    بعضی خوراكی ها هستند كه می توانند لبخند شما را زیباتر كنند.   این نگاهی است به گروهی از خوراكی ها كه برای دندان مفید هستند:   1- آناناس: آنزیم بروملایین موجود در آن،‌ پلاك …

  • تغذیه مناسب در فصل امتحانات

    در فصل امتحانات چی بخوریم و چی نخوریم؟ سال کنکور یکی از سال های مهم و فراموش نشدنی خیلی ها است. اغلب دانش آموزان بالاخره با این روز سرنوشت ساز روبرو خواهند شد. بیشتر ما …

  • خواص درمانی موسیر + روش مصرف آن

    خواص درمانی موسیر + روش مصرف آن   موسیر از خانواده سیر، پیاز و پیازچه بوده و نسبت به پیاز شیرین‌تر و هضم آن نیز آسان‌تر است و خواص درمانی فراوانی دارد. طی نتایج حاصله …

  • غذاهایی که باعث احساس گرسنگی میشوند غذاهایی که باعث احساس گرسنگی میشوند

    غذاهایی که باعث می شوند احساس گرسنگی کنید   آیا برایتان پیش آمده که تا خرخره غذا بخورید، اما باز هم احساس گرسنگی کرده باشید و حتی نتوانسته باشید به کارتان ادامه دهید. اگر چنین حسی …

  • رفع تشنگی در ماه مبارک رمضان

    باید و نباید های نوشیدنی های ماه رمضان روش های رفع تشنگی و کاهش عطش در ماه رمضان   کارشناسان تغذیه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می کنند،نوشیدنی های مخصوص …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید