پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام تهیه پنکیک خانگی (پخت کیک تابه‌ای) باید آن را در ماهیتابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شربت و گوشت مصرف می‌کنند.
اگه از خوردن نان و پنیر برای صبحانه خسته شده‌اند و به دنبال صبحانه جدید و خوشمزه و متنوع هستید. این پنکیک رو که برای ۲ نفر مناسبه تهیه کنین.
| آرد سفید | یک پیمانه |
| شکر | دو قاشق غذاخوری |
| نمک | یک قاشق چایخوری |
| تخم مرغ | دو عدد |
| شیر (برای تردتر شدن یا پف بیشتر میتوان ماست را جایگزین کرد) | یک پیمانه |
| وانیل | یک دوم قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | یک قاشق مرباخوری |
| کره آب شده | دو قاشق غذاخوری |
| آماده سازی: | |
| زمان پخت: | |
| مجموع زمان پخت: |
طرز تهیه پنکیک صبحانه خانگی
جهت تهیه این پنکیک صبحانه ابتدا مواد خشک رو باهم مخلوط میکنیم و سپس بقیه مواد رو به اون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. ماهیتابه رو روی شعله ملایم میگذاریم مقدار کم روغن میریزیم مواد رو به شکل دلخواه در ماهیتابه بریزید من با قالب قلب ریختم و کمی صبر کنید تا روی پنکیک حباب دیده شود و پف کند حدود ۲ دقیقه اونوقت میتونید پنکیک رو زیر و رو کنید و کمی صبر کنید تا طرف دیگر پخته شودحدود یک دقیقه. پس از پخته شدن به تعداد دلخواه پنکیک ها رو روی هم قرار بدید و به صورت دلخواه تزیین کنید. لابلای پنکیک هم با توجه به سلیقتون هر نوع میوه- گردو – شکلات آب شده یا حتی خامه میتونید بذارید.
برای روی این پنکیک خوشمزه میتونید از شکلات یا عسل یا پودر شکر و یا بسته به سلیقتون از کارامل یا آب مربای آلبالو هر چیز دیگه ای استفاده کرد.
بر اساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی، رژیم گروهی بهترین راه حل برای حفظ انگیزه در رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در مدت زمان کوتاهه. بیش از ۹۰% افرادی که با برنافیت رژیم گرفتن، تونستن در 3 ماه حداقل ۱۲ کیلو وزن کم کنن
| این مطلب مفید بود ؟ |   ( تعداد رای دهنده 119, میانگین امتیاز: 4,06 از 5)  Loading... |
-
طرز تهیه نان روغنی سنتی آذربایجان بدون نیاز به فر نان صبحانه لذیذ -
طرز تهیه نان انجیری خوشمزه با خمیر جادویی
-
آموزش طرز پیچیدن خمیر پیراشکی (۱)
-
طرز تهیه نان جو خالص (%۱۰۰) و رژیمی در منزل
-
طرز تهیه نان روغنی مغزدار • ایشلی کوکه نان سنتی تبریز
-
طرز تهیه دونات سوسیس بلغاری خوشمزه و مجلسی
-
پیراشکی اسفناج غذایی سالم و خوشمزه
-
طرز تهیه کرپ بورک غذایی سریع و خوشمزه
-
طرز تهیه نان کرمدار با کره بادام زمینی خوشمزه
-
طرز تهیه بورک کرپی ترکیه ای غذایی شیک و مجلسی با طعم عالی و به یاد ماندنی
-
طرز تهیه نان رول کره ای بسیار خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه
-
طرز تهیه سمبوسه با خمیر
-
طرز تهیه نان آچما ارده و گردو • مقوی و خوشمزه مناسب ماه رمضان
-
طرز تهیه نان پنیر و جعفری با بافتی عالی
-
نان گل پفکی خوشمزه مناسب صبحانه، عصرانه و میان وعده
-
طرز تهیه نان بادام و عسل ، نان صبحانه خوشمزه و مقوی
طرز تهیه نان روغنی سنتی آذربایجان بدون نیاز به فر نان صبحانه لذیذ
طرز تهیه نان انجیری خوشمزه با خمیر جادویی
آموزش طرز پیچیدن خمیر پیراشکی (۱)
طرز تهیه نان جو خالص (%۱۰۰) و رژیمی در منزل
طرز تهیه نان روغنی مغزدار • ایشلی کوکه نان سنتی تبریز
طرز تهیه دونات سوسیس بلغاری خوشمزه و مجلسی
پیراشکی اسفناج غذایی سالم و خوشمزه
طرز تهیه کرپ بورک غذایی سریع و خوشمزه
طرز تهیه نان کرمدار با کره بادام زمینی خوشمزه
طرز تهیه بورک کرپی ترکیه ای غذایی شیک و مجلسی با طعم عالی و به یاد ماندنی
طرز تهیه نان رول کره ای بسیار خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه
طرز تهیه سمبوسه با خمیر
طرز تهیه نان آچما ارده و گردو • مقوی و خوشمزه مناسب ماه رمضان
طرز تهیه نان پنیر و جعفری با بافتی عالی
نان گل پفکی خوشمزه مناسب صبحانه، عصرانه و میان وعده
طرز تهیه نان بادام و عسل ، نان صبحانه خوشمزه و مقوی
خیلی خوبه اتفاقا الان میخوام پنکیک درست کنم
عالیه من خیلی پنکیک دوست دارم