پنجشنبه ۱۰ فروردین ۱۴۰۲

نوشیدنی کامبوجا / طرز تهیه و خواص آن

نوشیدنی کامبوجا

طرز تهیه و روش مصرف نوشیدنی کامبوجا

نوشیدنی کامبوجا گرچه خواص زیادی برای سلامتی دارد اما چندان شناخته‌شده نیست و احتمالاً تاکنون حتی اسم آن نیز به گوشتان نخورده بود. در این مطلب می‌خواهیم در خصوص خواص این نوشیدنی، روش تهیه، نگهداری و مصرف آن صحبت کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی کامبوجا :

قارچ کامبوجا
چای سبز  ۵ قاشق غذاخوری
آب ۵/۴ لیتر
شکر ۴ لیوان
ظرف غیر فلزی
مقداری پارچه جهت بستن درب ظرف

 

روش تهیه نوشیدنی کامبوجا :

برای تهیه نوشیدنی کامبوجا ابتدا چای سبز را با ۲ لیوان آب جوش به مدت ۵ دقیقه دم کرده سپس مقدار ۵/۴ لیتر آب را جوش آورده و در ظرفی غیر فلزی مانند یک سطل پلاستیکی با دهانه بزرگ بریزید.

چای را پس از دم کردن به همراه شکر به ظرف اضافه کرده و هم بزنید اجازه دهید تا سرد شود  قارچ و مقداری از نوشابه کامبوجا را که از قبل آماده کرده اید را به ظرف اضافه و درب ظرف را با پارچه ببندید (با توجه به اینکه برای تهیه نوشابه قارچ نیاز به اکسیژن دارد درب ظرف را نباید ببندید بلکه باید با پارچه بست تا قارچ مراحل تخمیر را به درستی انجام دهد) و به مدت ۹ روز در روزهای تابستانی بسیار گرم و در روزهای معمولی ۱۲ روز در روزهای سرد زمستان تا ۲۰ روز در جای تاریک با دمای معمولی مانند کمد و یا کابینت نگهداری کنید.

پس از گذشت این مدت نوشابه باید دارای طعمی ترش و شیرین و گاز دار باشد . نوشابه آماده است

نوشابه را صاف کرده در ظروف غیر فلزی و داخل یخچال نگهداری کنید .

مراحلی که بالا ذکر شده را تکرار کنید.

باید توجه داشته باشید که استفاده از ظروف پلاستیکی و غیر فلزی هنگام کار کردن با قارچ در دسترس داشته باشید چون با تماس با ظروف فلزی به سرعت فاسد می شود

 

روش تکثیر قارچ کامبوجا

قارچ با قرار گرفتن در چای سبز شیرین شده به سرغت سعی در تکثیر خود خواهد کرد قارچ قدیمی پایین رفته و در روزهای ابتدایی قارچ به صورت ژله ای بی رنگ روی دهانه ظرف تشکیل می شود که رفته رفته به رنگ کرم درآمده و تیره تر می شود  و به همین شکل در مراحل مختلف تولید نوشابه قارچ های جوان به همین شکل تشکیل می شوند پس از حداکثر سه بار تهیه نوشابه از هر قارچ سالم و جوان قارچی را که داخل ظرف است و تغییر رنگ داده به رنگ تیره مایل به قهوه ای را دور ریخته و از قارچهای جوانی که تکثیر شده اند نوشابه را تهیه کنید .

 

تهیه نوشابه کامبوجا از انواع گیاهان دارویی :

می توان با گیاهان دارویی مانند : بابونه ، زیره سبز و …نوشابه تهیه کرد اما ما به این نتیجه رسیدیم که بهترین انتخاب چه از لحاظ طعم و مزه و همچنین عطر ، چای سبز یکی از بهترین گزینه ها بوده و طرز تهیه این نوشایه معجزه گر را بر پایه چای سبز توضیح دادیم .

 

نوشیدنی کامبوجا

 

طریقه مصرف توشیدنی کامبوجا :

به منظور سالم زندگی کردن بهتر است که به مدت ۳هفته در هر ماه (۲۱ روز) روزانه یک فنجان قبل از غذا بنوشید و یک هفته مصرف را قطع نمایید.
به منظور رفع ناراحتی های خاص مانند مشکلات دفع، ضعف کبد، رماتیسم، نقرس و تصفیه خون توصیه میکنیم که روزانه حدود (۴۰ سی سی) طی سه تا شش ماه بنوشید و بعد به مدت یک ماه قطع و مجددا شروع کنید.
ضمنا این قارچ در عرض ۱ هفته پرورش یافته و قابل تکثیر است.

 

برخی از خواص نوشیدنی کامبوجا :

۱- تقویت سیستم ایمنی
۲-هزم آسان پروتئین ها، چربی ها و قندها
۳- افزایش طول عمر
۴-کاهش چربی خون
۵-جلوگیری از سرطان معده و روده
۶.پیشگیری از نشانه های نامطلوب یائسگی
۷-درمان آب مرواررید
۸-درمان ناهنجاری قلبی
۹-درمان اختلالات بی خوابی
۱۰-درمان دیابت
۱۱-موهارو سیاه کرده و از ریزش می کاهد
۱۲-پیشگیری از تولید سنگ مثانه و ناراحتی های کبد
۱۳-درمان بواسیر
۱۴-چین و چروک پوست را بر طرف می سازد
۱۵-بهبود ورم مفاصل
۱۶-درمان آبله و زونا
۱۷- درمان ترشح غدد عروقی پا
۱۸- درمان انواع آبسه
۱۹- درمان کبد چرب کمتر از ۳ ماه
۲۰-کاهش ناراحتی های قلبی
۲۱-میزان قند خون را تنظیم می کند
۲۲-درمان نارسایی‌های کبد وکلیه
۲۳-تنظیم فشارخون
۲۴-عامل لاغر شدن و کنترل وزن
۲۵-جلوگیری از پیشرفت برخی سرطان‌ها و ایدز
۲۶- قارچ کومبوجا عاملى مؤثر در پیشگیری از سکته‌هاى قلبى است
۲۷-افزایش جریان خون
۲۸- برطرف کننده ناراحتی‌های عضلانی
۲۹- سرفه‌های آسمی می کاهد
۳۰- حساسیت اعصاب دردناک و ضعف اعصاب را بهبود می‌بخشد.
۳۱- بیماری نقرس را درمان می کند
۳۲- فلجی ام.اس MS را درمان می کند.
۳۳- روماتیسم و درد مفاصل را درمان می‌کند
۳۴- صبح ها هنگام برخاستن از خواب انرژی بیشتری را احساس می‌نمائید
۳۵- قوای میل جنسی را افزون می کند و….
 

علاوه بر این،

قارچ کومبوجا عاملى مؤثر در جلوگیرى از سکته‌هاى قلبى شناخته شده

به اعتقاد پزشکان ”کومبوجا“ همان اکسیر حیات بخشى است که دستیابى به آن همیشه آرزوى بشر بوده است.

مصرف آن از ریزش موها، چین و چروک پوست و سخت شدن رگ‌ها، مفاصل و عضلات که از علایم بالا رفتن سن و پیرىجلوگیرى مى‌کند.​

 

نوشیدنی کامبوجا

 

منابع : حکیم تهرانی / فروم پرشین تولز / سایت قارچو نوشیدنی کامبوجا

 

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 34, میانگین امتیاز: 4,15 از 5)
Loading...

۱۳ دیدگاه

» ارسال سوال و نظر شما «
  1. فاطمه گفت:

    سلام به همه، من تابستان کلاس قارچ‌های دارویی شرکت کردم و قارچ کامبوجیا دارم. نوشیدنی اون رو روزانه به میزان مناسب استفاده می کنم. کلی خواص داره ولی استفاده بیش از حد هر چیزی درست نیست. به این نوشیدنی، نوشیدنی معجزه می گویند.

    موافقم ۲
  2. Massomeh گفت:

    سلام قارچ کامبوجا من صورتی شده اشکال نداره چای بدست اومده ازش رو بخورم؟
    قارچ قرمز نشده، رنگ سفیدش صورتی شده.

  3. محمد گفت:

    سلام
    من برای چاقی به دکتر گیاهی مراجعه کردم و این شربت رو بصورت آماده برایم تهیه دیدند و هم اکنون درحال مصرف میباشم
    در همین یک هفته ….وزن کم کردم بدون رژیم غذایی و الان سوال اینه که چرا من با وجود اینکه اشتهایم بیشتر شده …. دارم وزن کم میکنم
    البته هم ورزش میکنم و هم سعی میکنم غذایی کم و مناسب بخورم، این کار رو قبلا هم میکردم اما مثل الان وزنم پایین نیومده بود
    ممنون میشم پاسخ بدید🙏🙏🙏

  4. هلن گفت:

    سلام .قارچ اولیه رو چجوری تهیه کنیم ؟

    موافقم ۱
    مخالفم ۳
  5. elham گفت:

    سلام اگر این شربت ب مدت بیشتر از ۱۰ روز و حدود ۱۵ روز بماند آیا خراب میشه ؟ مشکل دارد یا نه؟

  6. فرزانه گفت:

    آیا واقعا برای کبد چرب خوبه؟ چون شنیدم میگن برای کبد چرب معجزه می کنه

    موافقم ۱
  7. علی فاتحی گفت:

    با سلام چون شرایط بدن همه یکسان نیست احتمالا برای افراد مختلف اثرات مختلفی داشته باشه. مثلا برخی افراد صفرا دارند. برخی کبدشون خوب کار نمی کنه. برخی شرایط هضم و جذب ناقص دارند و…. یا تیروئید شان مناسب کار نمیک نه و …. به همین خاطر نمی توان گفت که برای همه مفید یا مضر باشه. چیزی که می توان گفت این هست که ترکیبات این نوشیدنی چه چیزی دارد … آیا از داروهای شیمیایی بدتر هست؟ من که به داروهای شیمیایی هیچ علاقه ای ندارم با این دکترهای بیسواد…. فقط سعی کنید بفهمید برای چی و چرا مصرف می کنید … ممنونم

    موافقم ۵
  8. محمد گفت:

    سلام من چند سال پیش به مدت بیست روز استفاده کردم دچار بیماری شدم رنگ پریدگی زرد شدن پوست یک روز صبح که از خواب بیدار شدم رنگ همه چی در اطرافم زرد شده بود حالم خیلی بد بود بعد که رفتم دکتر خوب شدم تحقیق کردم روی کبد تاثیر میذاره دوستان خواهش میکنم گول نخورید کامبوجا رو استفاده نکنید گول تبلیغات رو نخورید کلا هر چیزی که از قارچ باشه برای بدن خوب نیست

    موافقم ۳
    مخالفم ۴
    • جواد گفت:

      مصرف هر چیز باید عالمانه باشد و به دور از زیاده روی. قطعا در مورد خواص آن به ویژه در دنیای مجازی زیاده روی شده است.این نوشیدنی هم خواص و مضراتی دارد که متناسب با طبع بدن و برنامه مصرف شود.

      موافقم ۲
      مخالفم ۱
  9. ملیحه گفت:

    سلام آیا قارچ کامبوجا برای معده ضرر داره

  10. رضا گفت:

    عالیه این نوشیدنی استفاده کرده برای چربی کردم جواب داد خیلی عالیه

    موافقم ۲
  11. Jessi گفت:

    سلام. آیا قارچ کامبوجا قارچ خاصی است یا هر نوع مخمری میتوان استفاده کرد؟ این قارچ را از چه مراکزی میتوان تهیه کرد؟
    با تشکر

    موافقم ۸
    مخالفم ۳
    • جواد گفت:

      بله این قارچ با مخمر فرق دارد و باید آن را از دوستان و آشنایانی که دارند یا شرکت های معتبر فروشنده آن تهیه کنید. در اینترنت جستجو کنید شرکتهای آن در دسترسند.

      موافقم ۱

ارسال دیدگاه شما

×