سه شنبه , ۱۷ تیر , ۱۳۹۹

طرز تهیه میگو گریل شده

طرز تهیه میگو گریل   میگوها از خانواده سخت پوستان هستند و غالبا در دریا زندگی می کنند. میگو مقدار قابل توجهی املاح ضروری به ویژه آهن و فسفر دارد که برای کودکان در حال …

طرز تهیه ماهی تنوری با سس گوجه

طرز تهیه ماهی تنوری با سس گوجه ای مخصوص   آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه برای 2 نفر: ماهی (کوچک) 2 عدد روغن 3 قاشق سوپخوری سیر 4 حبه …

روش پاک کردن میگو و طبخ میگو

روش های طبخ میگو   میگو یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین غذاهای دریایی در جهان به شمار میره و در ایران هم به خاطر وجود خلیج فارس جزو غذاهای پر مصرف به خصوص …

طرز تهیه ماهی پفکی چینی

  طرز تهیه ماهی پفکی چینی   ماهی پفکی علاوه بر اینکه ظاهر زیبایی داره خیلی هم خوش طعم و اشتها آوره . بخصوص برای بچه ها.   مواد لازم : آرد سفید : یک …

طرز تهیه تمپورای میگو

  طرز تهیه تمپورای میگو این مقدار تمپورای میگو مناسب برای یک نفر است و اگر بعنوان پیش غذا استفاده شود برای دو نفر کافیست . آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 5 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه مواد …

طرز تهیه شور ماهی پلو بوشهری

آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 2 ساعت مواد اولیه : برای 4 نفر ماهی 1عدد (شور) کشمش 1تا2پیمانه گرد لیمو 1قاشق سوپخوری زردچوبه 1قاشق چایخوری پیاز پیاز 1قاشق سوپخوری (سرخ شده) …

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

    آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه طرز تهیه سبزی پلو با ماهی (بدون نیاز به فر)   مواد اولیه برای 5 نفر : آبلیمو به …

طرز تهیه ماهی شکم پر با روکش خمیر

طرز تهیه ماهی شکم پر با روکش خمیر   آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 2 ساعت   مواد اولیه برای 2 نفر : ماهی (حدودا 300گرم) 1عدد پیاز 1عدد سیر 2حبه …

مزه دار کردن ماهی قبل از پخت (مرینیت)

شاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن رو از زبان آشپزا شنیده باشید و خیلی هم براتون جالب باشه که مرینیت کردن چیه که اینقدر برای آشپزا مهمه و خیلی سفارش میکنن که حتما …

طرز تهیه ته چین ماهی

    ته چین ها انواع بسیار زیادی دارند و طرفداران آنها در سفره های ایرانی کم نیستند. در این بین ته چین ماهی شاید کمتر مورد توجه قرار گرفته باشد و آن هم به …