چهارشنبه , 2 اسفند , 1396
آرین موتور
آرین موتور

مجموعه تصاویری از طراحی های خلاقانه و ایده های جالب برای تزیین ژله


نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 


برای تهیه این نوع ژله ابتدا در قالبهای قلبی شکل مقداری پودر ژله آماده شده(مخلوط با آب)بریزید یا ژله رو در ظرف ساده تهیه کنید و بعد با قالب قلبی شکل اون رو قالب بزنید.در ظرفی به شکل دلخواه مقداری شیر عسل تهیه کنید و چند قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بهش اضافه کنید(به نظرم برای هر لیوان شیر 1.5قاشق پودر ژلاتین عالیه)البته میتونید کمی هم گلاب بهش بزنید تا خوشمزه تر بشه.حالا ژله های قلبی رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدید ژله ببنده.(نکته :اگر دیدید ژله های قلبی روی شیر نموند ابتدا ژله های قلبی رو کف سینی قرار بدید و یه لایه خیلی خیلی نازک شیر توش بریزید و صبر کنید ژله ببنده و بعد دوباره شیر رو تا ارتفاعی که قلبها رو نپوشونه اضافه کنید البته کاملا طبیعیه 3یا 4تاش بره زیر شیر!)
نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 


این ژله خیلی ساده تهیه شده در یک ظرف مستطیلی ابتدا مقداری ژله سبز(طالب،کیوی و …)رو اضافه کنید و صبر کنید تا ببنده.حالا مقداری شیر عسل و ژلاتین رو مثل بالا تهیه کنید و یه لایه نازک بهش اضافه کنید و به ترتیب شکل رنگها رو اضافه کنید.برای دونه های هندوانه هم میتونید از کنجد ،سیاهدانه یا شکلات ریز شده استفاده کنید.(نکته:برای طبیعی تر شدن ژله به پودر ژله آماده و کمی سرد شده مقدار خیلی کمی ماست اضافه کنید و بعد مایع رو از چای صاف کن رد کنید تا دونه های ماست ازش جدا بشه این کار به خصوص در مورد لایه سبز اول خیلی زیبا میشه!)
نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

انجام این کار ممکن نیست به جز با داشتن قالب مخصوص!قالبهای دو تکه در بازار وجود دارند که داخل هر قالب یه قالب دیگه هم وجود داره تنها راه خانگیش استفاده از 2تا کاسه هست به این صورت که 2کاسه انتخاب میکنید طوری که سایز یکی تقریبا 1س.م دیگری باشه حالا کوچیکه رو وسط قرار میدید و با چسب نواری از بالا و لبه ها اونو فیکس میکنید بعد ژله رو میریزید و صبر میکنید آماده بشه وقتی بست کاسه وسط رو برمیداریم و داخل ژله نوع دلخواهمون رو میریزیم(ژله بستنی،بیسکویت و …)حالا اجازه میدیم ببنده و بعد لایه آخر دوباره از ژله اولی میریزیم البته هردونوع مایع ژله باید حسابی سرد شده باشن که لایه قبلی رو آب نکنن(اگه متوجه نشدید نگران نباشید قطعا به زودی آموزش تصویری رو قرار میدم!).
نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

خوب این که سادست فقط توی قالب ریخته شده روشم پودر پسته داره!

نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

برای این ژله مقداری ژله الوئه ورا تهیه کنید و داخل قالب بریزید یه 40دقیقه یا بیشتر که تو یخچال موند و کمی سفت شد وقداری میوه رو به حالت ایستاده داخل ژله فرو کنید و صبر کنید تا ژله بسته بشه بعد از بسته شدن دوباره مقداری ژله بریزید و همین کار رو با میوه و با زاویه مخالف یا دلخواه انجام بدید…همین!^_^
نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

برای تهیه این ژله از گل واقعی استفاده شده بهتره یه گل کوچیک یا گلبرگ انتخاب کنید و اون رو خوب خوب بشورید و با مقدار کمی گلاب و شکر چند ساعتی خیس کنید.حالا ژله آلوئه ورا رو با بستنی رنگ دلخواه مخلوط کنید البته توجه کنید ژله کاملا داغ باشه …وقتی تو قالب بریزید بعد از چند دقیقه بستنی از ژله جدا میشه و میاد بالا البته حواستون باشه قالبتون چه شکلیه چون یه دفعه میبینید تهش ژلست سرش بستنی!
نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

قالب زیبا+گل کاراملی یا طبیعی!

نمونه هایی از تزیین ژله قالب زیبا+رنگ ژله زیبا+شکر یا مواد تزیینی مخصوص شیرینی و کیک!

 

 

 


نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 


نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 


نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

توضیح دادم بالا!

نمونه هایی از تزیین ژله ژله و مواد تزیینی کیک و شیرینی!

 

 

 


نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

این ژله بستنی هست که توضیحش در سوران موجوده منتها اینجا 3رنگ ژله بستنی تهیه شده و اون رو داخل پوست خالی شده هندوانه یا لیمو ریختن (به ترتیب بعد از گرفتن هر لایه لایه بعد ریخته شده)در نهایت برش دادن.البته اگر شکل رو به صورت ایستاده در نظر بگیرید(جای سر لیمو یا همون محل جدا شدنش از شاخه به بالا)اینا به صورت +برش ندادن یعنی سر و ته به صورت افقی قرار گرفته…امیدوارم متوجه شده باشین!^_^

نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

دقیقا مثل بالا این بار با دو لایه!

نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 

مواد تزیینی کیک و شیرینی!

نمونه هایی از تزیین ژله 

 

 


نمونه هایی از تزیین ژله 

هر دو رو بالا توضیح دادم!
فود سوران


این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • عکس تزیین هندوانه شب یلدا / میوه آرایی یلدا

    عکس تزیین هندوانه شب یلدا / میوه آرایی شب یلدا در این پست نمونه های زیبایی از تزیین هندوانهشب یلدا  تقدیم شما عزیزان و همراهان مجله تصویر زندگی می شود. هندوانه شاخص ترین میوه و …

  • تزیین کیک به شکل هندوانه, کیک هندوانه,دسر شب یلدا عکس تزیین کیک هندوانه دسر مخصوص شب یلدا برای تازه عروس ها

    مدل های زیبای تزیین کیک هندوانه برای شب یلدا درست کردن کیک هندوانه به عنوان دسر شب یلدا یکی از رسوم جدید و خلاقانه این شب زیباست. در این پست از بخش دسر و شیرینی …

  • تزئین خوراکی ها و تبدیل آنها به آثار هنری

    دلتان می‌آید این آثار هنری را بخورید؟ Sandra Van Den Broek هنرمندی است که با تزئین خوراکی های مختلف ظرف شما را به یک اثر هنری تبدیل می کند و لبخند را به صورت شما …

  • عکس تزیین سالاد الویه + طرز تهیه

    طرز تهیه و تزیین سالاد الویه برای جشن تولد کودکان سالاد الویه نوعی غذای سرد است که به دلیل داشتن مرغ و تخم مرغ بسیار مقوی و مورد علاقه کودکان است. با کمی خلاقیت میتوانید …

  • ایده هایی برای تزیین ژله مجلسی

    نمونه های زیبای تزیین ژله مجلسی   شاید یه وقتایی دوس داشته باشیم یه ژله مجلسی زیبا درست کنیم، ولی مهمون داشته باشیم وقت نباشه، یا زیاد حال تزئین کردن نداشته باشیم. اینجاست که نقش …

  • آموزش تصویری تزئین قهوه + فیلم

      آموزش قدم به قدم تزئین قهوه + فیلم   تزئین قهوه آن هم به اشکال زیبا، هنری است که اصطلاحا به آن Latte art می گویند. اگر مایلید قهوه را به شیک ترین نحو …

  • ترکیب هنر آشپزی و نقاشی چینی

    هنرنمایی بسیار زیبا و چشمگیر با ترکیب هنر آشپزی و نقاشی چینی   خلاقیت در تزئین غذا خلاقیت در تزئین غذا خلاقیت در تزئین غذا خلاقیت در تزئین غذا خلاقیت در تزئین غذا خلاقیت در تزئین …

  • روش چیدن میز ناهار, چیدن میز شام روش چیدن میز شام ، ناهار و صبحانه مجلسی طبق استاندارد جهانی

    علاوه بر تزیین غذا و دسرها ، یکی از مهم ترین بخش های سفره آرایی زیبایی میز و چیدمان صحیح و اصولی آن در مهمانی ها است. در این مطلب روش چیدن میز شام ، ناهار و صبحانه در مهمانی …

  • چیدمان سفره شب یلدا / تزیینات شب یلدا

    روش و نمونه هایی از چیدمان سفره شب یلدا دراین مطلب نمونه های زیبایی از چیدمان سفره شب یلدا  را خواهید دید. این نمونه های میوه آرایی شب یلدا  و سفره آرایی ها نشان دهنده ذوق …

  • طرز تزیین کردن یخ با سبزیجات,تزیین یخ با گل و میوه های تابستانی مدل تزیین یخ با گل و میوه / یخ مجلسی

    عکس تزیین یخ مجلسی برای تابستان  تزیین یخ یکی از  بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان تان در روزهای گرم تابستانی است. به راحتی با میوه ها و گلهای رنگارنگ تابستانی یخ ها را …

  • تزیین شله زرد با مغز بادام و پسته ایده های زیبای تزیین شله زرد نذری با دارچین و مغز برای ماه رمضان

    در این پست عکس های زیبای تزیین شله زرد نذری با دارچین، بادام و پسته را گرد آوری کرده ایم.این تصاویر شامل کلی ایده های خوب برای تزئین شله زرد سفره افطار هست که باید حتما …

  • تزیین کیوی به شکل گل فیلم تزیین کیوی به شکل گل میوه آرایی مناسب شب یلدا

    در شب یلدا میز پذیرایی خود را با میوه های تزیین شده زیباتر کنید. در ادامه روش تزیین کیوی به شکل گل را به صورت تصویری مرحله به مرحله تقدیمتون می کنیم و در پایان …

  • عکس تزیین ژله مجلسی جدید

      در این پست مجموعه ای زیبا از عکس مدل تزیین ژله مجلسی را مشاهده می کنید. تصاویری شامل انواع ژله : ژله تزریقی – ژله خرده شیشه – ژله لایه ای و …   …

  • عکس تزیین برنج با زرشک و زعفران , تزئین برنج مجلسی عکس مدل تزیین برنج مجلسی

     جدیدترین مدل های تزیین برنج مجلسی    تزیین برنج مجلسی , عکس های تزئین برنج , تصاویری از تزئین برنج , عکس تزئین برنج , مدلهای تزئین برنج , تزئین برنج با زرشک, نحوه تزئین برنج با زعفران, مدل جدید تزئین برنج …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید