چهارشنبه , ۱۵ مرداد , ۱۳۹۹

طرز تهیه شامی ازمیری

  مواد لازم: گوشت بره چرخ کرده : نیم کیلو پیاز : یک عدد متوسط تخم مرغ : 1 عدد جعفری ساطوری شده : 2 قاشق غذاخوری نان تست : 2 قطعه زیره : ½ …

طرز تهیه رولت مرغ و گوشت دودی

    آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه  مواد اولیه برای 4 نفر : سینه مرغ 4 عدد گوجه فرنگی  نصف فنجان (خشک شده در روغن) زیتون 2/3 فنجان (هست …

طرز تهیه کاپ گوشت با خمیر فیلو

طرز تهیه کاپ گوشت با خمیر فیلو (یک پیش غذای خوشمزه)   آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه : گوشت 300گرم (چرخ کرده) سیر  1حبه …

طرز تهیه استیک با سس قارچ

طرز تهیه استیک با سس قارچ مواد لازم: برای سس قارچ: آب گوشت  :  یک پیمانه آرد سفید  :  یک قاشق سوپ خوری کره  :  250گرم قارچ تازه  :  250گرم شیر  :  یک پیمانه نمک …

ترفندهای پختن سریع انواع گوشت

ترفندهای پختن سریع انواع گوشت گوشت ناپز : یک قاشق شربت خوری سرکه به آب غذا اضافه کنید .   گوشت سفت و چغر: مایه ای مرکب از بخش های مساوی سرکه و آب گوشت …

طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی

 طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی     مواد لازم : بادمجان  : 2.5 کیلو برنج :  100 گرم (1 پیمانه) 5 تا 6 پیمانه آب برای برنج گوشت گردن  : 350 گرم پیاز :  3 عدد …

طرز تهیه کتلت سیب زمینی شکم پر

طرز تهیه کتلت سیب زمینی شکم پر آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه0 مواد اولیه برای 6 نفر:  رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری پیاز  2عدد زرشک 1قاشق …

طرز تهیه چیز استیک کوردون پلو

  چیز استیک کوردون پلو مواد لازم : فیله بودن چربی خوابانده از قبل                250 گرم پنیر پیتزا رنده شده                     …