چهارشنبه , ۱۸ تیر , ۱۳۹۹
طرز تهیه پوآچا قفسی

طرز تهیه پوآچا قفسی غذای ترکیه ای خوشمزه + فیلم آموزشی

پوآچا قفسی نوعی نان مغزدار یا پیراشکی هست که در هر وعده خصوصا صبحانه و همینطور به عنوان پیش غذا یا فینگر فود در مهمانی ها و جش تولدها میتونین سرو کنین. فیلم طرز تهیه پوآچا قفسی …

طرز تهیه مزه خیار ترکیه ای

طرز تهیه مزه خیار ترکی Salatalık Mezesi + فیلم آموزشی

مزه خیار یک غذای ترکیه ایه، چیزی مشابه ماست و خیار خودمون. در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی ، طرز تهیه این غذا را براتون انتخاب کردیم که با هم می بینیم.   روش …

آرانچینی ایتالیایی , فینگر فود

طرز تهیه آرانچینی یا کوفته برنج ایتالیایی خوشمزه و مجلسی

آرانچینی در لغت به معنی پرتقال کوچک هست. آرانچینی دی ریزو یه پیش غذا یا به نوعی غذای خوشمزه و محبوب ایتالیاییه که به معنی توپ برنج هست. این غذا با گوشت یا سبزیجات و پنیر …

سسلی بورک

طرز تهیه سسلی بورک ترکی غذایی سریع و خوشمزه با خمیر یوفکا

برای تهیه سسلی بورک از خمیر یوفکا به هر شکلی می تونید استفاده کنید. می تونه از این ایرانیا باشه. برای من از این گرد کوچیکا بودش. اگر از این گرد بزرگا باشه دو عدد یکی …

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی غذایی خوشمزه و دلچسب

استرامبولی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایتالیائیه که ظاهری شبیه اشترودل داره. داخل خمیر تازه با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند پر میشه. استرامبولی دستورهای متفاوتی داره و بعضی ها اونو …

شیرینی گل ترکیه

طرز تهیه شیرینی گل ترکیه مجلسی و خوشمزه

شیرینی گل ترکیه یک شیرینی آسان و خوشمزه از کشور ترکیه است که برای پذیرایی در مهمانی های رسمی و خانوادگی و همینطور افطار ماه رمضان هم مناسبه. حتما این شیرینی را درست کنید و …

طرز تهیه کنافه رولی

طرز تهیه شیرینی کنافه رولی یا کونفه کاداییف رولی با پنیر کیبی

شیرینی کنافه رولی در زبان ترکی استانبولی “کونفه” و در زبان عربی ” کنافه” نامیده می شود، نوعی شیرینی پنیری متعلق به خاورمیانه است که در شربت خیسانده می شود و در اصل در دوره …

طرز تهیه قطایف با نان تست

طرز تهیه قطایف با نان تست خوشمزه و مجلسی برای ماه رمضان

قطایف یک شیرینی خوشمزه عربیه که طرفدارای زیادی داره و معمولا در ماه رمضان تهیه میشه. امروز برای شما طرز تهیه قطایف با نان تست را انتخاب کردیم. با ما همراه باشید.   دستور پخت قطایف با نان …

طرز تهیه لگیمات پنیری

طرز تهیه لگیمات پنیری با نان تست خوشمزه و مجلسی برای افطار

لگیمات یک شیرینی عربی بسیار خوشمزه اس که اصلش مربوط میشه به کشور کویت. این شیرینی تو شهرهای جنوبی پای ثابت سفره افطاره. در ادامه روش تهیه لگیمات پنیری با نان تست را تقدیمتون می کنیم …

کوسکوس,کوس کوس

کوسکوس چیست و چگونه مصرف می‌شود ( Couscous )

آشنایی با کوسکوس و موارد مصرف آن ( Couscous ) کوسکوس Cous Cous با تلفظ KOOS-koos قوت غالب مردم تونس و الجزایر و لیبی و مراکش و موریتانی و همچنین کشورهای عربی و سواحل غربی جزیره …