دلمه برگ مو از غذاهای بسیار خوشمزه ای است که باید در تمام فصول سال میل نمود، اما چگونه می توان برگ مو را نگهداری کرد تا لذت خوردن دلمه های لذیذ را در طول …
برای تهیه خلال پسته خانگی تازه و خوشرنگ بهتر است آستین ها را بالا زده و دست بکار شوید. همراه ما باشید تا روش تهیه خلال پسته تازه سالم و بهداشتی را آموزش دهیم. تهیه …
یکی از تنقلات سالم و سرشار از مواد مغذی، برگه زردآلو و هلو است. در این مطلب روش های خشک کردن زردآلو را خواهید دید تا بتوانید از خواص این میوه خوشمزه در فصول دیگر …
یکی از خوشمزه ترین تنقلات خصوصا برای شب یلدا آلبالو خشکه است. در این مطلب روش های تهیه آلبالو خشکه خانگی به روش بازاری و در آفتاب را توضیح می دهیم. امیدواریم درست کنید و …
توت یکی از میوه های بسیار مغذی و پر خاصیت است. خشک کردن توت سفید یکی از روش های نگهداری و بهره بردن از خواص آن در تمامی فصول است. به یاد داشته باشید گرچه …
میوه های خشک شده بخصوص چیپس کیوی یکی از تنقلات سالم و بسیار خوشمزه است. خشک کردن کیوی بهترین روش نگهداری و حفظ خواص این میوه است. فرآیند خشک کردن مانع از بین رفتن فیبر …
در این روزهایی که قیمت خشکبار نجومی شده، می توانید از میوه های خشک برای میان وعده، تغذیه مدرسه بچه ها و همچنین آجیل شب یلدا استفاده کنید. یکی از این خوشمزه های دوست داشتنی …
میوه های خشک نوعی آب نبات طبیعی و یکی از میان وعده های بسیار مفید و مغذی هستند. با خشک کردن میوه هایی مانند توت فرنگی می توانید در فصولی از سال که در بازار …
گل محمدی خشک، به صورت گلبرگ، پودر و غنچه، کاربردهای بسیاری در آشپزخانه و درمان برخی بیماریها دارد. خشک کردن گل محمدی یکی از بهترین روش های نگهداری این گل مفید و پرکاربرد است. در …
در آشپزی ایرانی نعنای خشک کاربردهای بسیاری دارد. برای خشک کردن نعنا می توان از نور خورشید، سایه، پنکه، مایکروفر، فر، رادیاتور، بخاری و … استفاده کرد. نعناع این سبزی ارزشمند و پر خاصیت، بوی …