یکشنبه , ۲۶ اردیبهشت , ۱۴۰۰
خشک کردن کیوی

خشک کردن کیوی برای تهیه چیپس کیوی خانگی

میوه های خشک شده بخصوص چیپس کیوی یکی از تنقلات سالم و بسیار خوشمزه است. خشک کردن کیوی بهترین روش نگهداری و حفظ خواص این میوه است. فرآیند خشک کردن مانع از بین رفتن فیبر …

خشک کردن سیب تهیه برگه چیپس سیب

روش خشک کردن سیب در منزل (چیپس سیب)

در این روزهایی که قیمت خشکبار نجومی شده، می توانید از میوه های خشک برای میان وعده، تغذیه مدرسه بچه ها و همچنین آجیل شب یلدا استفاده کنید. یکی از این خوشمزه های دوست داشتنی …

روش خشک کردن توت فرنگی

روش های خشک کردن توت فرنگی در منزل و کاربرد آن

میوه های خشک نوعی آب نبات طبیعی و یکی از میان وعده های بسیار مفید و مغذی هستند. با خشک کردن میوه هایی مانند توت فرنگی می توانید در فصولی از سال که در بازار …

خشک کردن غنچه گل محمدی

روش خشک کردن گل محمدی با حفظ عطر و رنگ و خواص آن

گل محمدی خشک، به صورت گلبرگ، پودر و غنچه، کاربردهای بسیاری در آشپزخانه و درمان برخی بیماریها دارد. خشک کردن گل محمدی یکی از بهترین روش های نگهداری این گل مفید و پرکاربرد است. در …

نعنا

روش های خشک کردن نعنا در منزل و نکات مهم

در آشپزی ایرانی نعنای خشک کاربردهای بسیاری دارد. برای خشک کردن نعنا می توان از نور خورشید، سایه، پنکه، مایکروفر، فر، رادیاتور، بخاری و … استفاده کرد. نعناع این سبزی ارزشمند و پر خاصیت، بوی …

خشک کردن زرشک

بهترین روش خشک کردن زرشک تازه و طرز نگهداری آن

خشک کردن زرشک مانع کپک زدن و فاسد شدن آن شده و بسته بندی و حمل و نقل و نگهداری آن را راحت تر می کند. زرشک را به سه روش آفتاب خشک، سایه خشک …

روش صحیح خشک کردن انجیر تازه در منزل و طرز نگهداری آن

خشک کردن انجیر به روش های صحیح باعث می شود مواد مغذی آن تا ماهها حفظ شده و در تمامی فصول بتوان از خواص درمانی انجیر استفاده کرد. انجیر جایگزینی مناسب برای قند چای است. …

روش خشک کردن پسته

روش خشک کردن پسته، گردو و بادام در منزل

یکی از روش های مرسوم نگهداری خشکبار، خشک کردن آنها است که معمولا از بازار می خریم. در این مطلب با بهترین روش خشک کردن پسته ، بادام و گردو در خانه آشنا می شوید …

طرز تهیه چیپس گوجه فرنگی

  طرز تهیه چیپس گوجه فرنگی   مواد اولیه : روغن زیتون بی بو به میزان لازم گوجه فرنگی سفت و گوشتی 1 کیلو و نیم سبزیجات معطر ((آویشن، ریحان، رزماری، …)) به میزان لازم …