پنجشنبه ۱۷ آذر ۱۴۰۱

طرز تهیه خامه ترش در منزل

طرز تهیه خامه ترش

 
برای تهیه بسیاری از کیک ها و شیرینی ها به خامه ترش نیاز دارید در صورتیکه ممکن است دسترسی به خامه ترش آماده نداشته باشید و از تهیه کیک یا شیرینی مورد علاقه خود ناامید شوید. پس در ادامه با من همراه باشید تا یکی از آسان ترین و سریع ترین راه های تهیه خامه ترش خانگی را با هم مرور کنیم. کیفیت این خامه ترش با خامه ترش آماده تفاوتی ندارد و با خیال راحت میتوانید کیک دلخواهتان را با آن تهیه کنید.
 

طرز تهیه خامه ترش

 
آماده سازی: ۱۵ دقیقه

 
مواد اولیه :
آبلیمو ۳/۴ قاشق چای خوری (یا سرکه سفید مقطر)
شیر ۱/۴ فنجان
خامه ۲۳۵ گرم (پر چرب)

 

طرز تهیه:
شیر و ابلیمو یا سرکه را با هم مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند.
حالا خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید ۲۴ ساعت در دمای اتاق بماند. البته نباید در جای گرم باشد که خامه فاسد نشود.
قبل از استفاده خامه را سرد کنید.

 

نکته:
* از این مقدار مواد اولیه ۱ فنجان خامه ترش بدست می آید.
* به جای مخلوط شیر و سرکه میتوانید از ۱/۴ فنجان دوغ استفاده کنید.
*بهتر است خامه ترش با سرکه سفید مقطر تهیه شود اما اگر در دسترس نبود بهترین جایگزین آب لیمو تازه است.

 

sooran.com

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 8, میانگین امتیاز: 4,38 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

×
/a>