درست کردن ساندویچی که اکثر موادش خونگی باشه حس خوبی داره. خصوصا نان ساندویچ اون. برای همین امروز طرز تهیه نان باگت خانگی را براتون انتخاب کردیم. یک بار که این نون های خوشمزه را …
نان سمیت اc نان های خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای هست که به صورت حلقه ای پخت میشه. این نان بافتی عالی برای صبحانه ، عصرانه و میان وعده مناسب است. شیره انگور و کنجد مزه …
تورتیلای اسپانیایی (Spanish omelette – تورتیا د پاتاتاس) در حقیقت نوعی املت اسپانیایی است که مواد مختلفی با حسب ناحیه و ذائقه به آن اضافه می شود. تورتیلای اسپانیایی به دلیل استفاده از سیب زمینی …
کاربردهای خمیر جادویی چیست؟ خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن …
نان قتلمه یکی از انواع نان خوشمزه مخصوص ماه رمضان است که همراه فرنی خیلی می چسبد. این نان در برخی استان های ایران به روش های دیگری طبخ می شود. طرز تهیه نان قتلمه …
در ادامه سری آموزش های تهیه انواع نان در مجله تصویر زندگی با طرز تهیه نان سنگک خانگی برشته و خوشمزه در خدمت شما دوستان و همراهان همیشگی مجله هستیم. طرز تهیه نان سنگک خانگی …
ترتیا Tortilla یک کلمه اسپانیولی به معنی “کیک کوچک” است. “ال” توی این کلمه تلفظ نمیشه. پس ترتیلا یا تورتیلا نمیخونیمش و “ترتیا” میخونیم. در اسپانیا، آمریکای جنوبی، کوبا و پرتریکو “ترتیا” یک نوعی املته. …
با نان باگت های بیات شده و بلااستفاده می توانید پودر سوخاری پانکو رنگی تهیه کرده و با خیال راحت از سالم بودن آن در پخت غذاهای سوخاری مانند میگو، ماهی، شنیسل، توپک و … …
نان همبرگر یکی از نان های معروف و فانتزی با بافتی نرم و پفکیه که طرفدارای زیادی هم داره. با کمی حوصله می تونید نان همبرگر خانگی را تهیه کنید. نان همبرگر خونگی بسیار لطیف و خوشمزه …
پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته میشود. بیشتر پنکیکها نوعی نان آماده محسوب میشوند. در هنگام تهیه پنکیک خانگی (پخت کیک تابهای) …