پنج شنبه , ۱۲ تیر , ۱۳۹۹
  • ممکن است به این مطالب نیز علاقمند باشید

سس مایونز رژیمی بدون تخم مرغ

طرز تهیه سس مایونز رژیمی خوشمزه و بدون تخم مرغ

گرچه سس مایونز به دلیل وجود روغن زیاد در تهیه آن مضر است، اما گاه وجود آن جهت تهیه بعضی غذاها و سالادها ضروری است. در این مطلب روش تهیه سس مایونز رژیمی را خواهید …

نگهداری و فریز کردن مواد غذایی

روش صحیح فریز کردن مواد غذایی و تازه نگه داشتن مواد خوراکی

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند …

این مواد غذایی را در یخچال نگذارید

مواد غذایی که بهتر است در یخچال نگهداری نشوند بسیاری از مواد غذایی هستند که نیازی به نگهداری آنها در یخچال نیست. مواد غذایی ای که در لیست زیر ذکر شده است بهتر است در …

تهیه ارده خانگی

طرز تهیه ارده خانگی و موارد مصرف و خواص ارده

تهیه ارده خانگی کار ساده و هیجان انگیزی است و در عرض چند دقیقه می توانید ارده ای سالم و کاملا بهداشتی داشته باشید. ارده از کنجد کوبیده درست می شود و فاقد هرگونه مانند …

طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز خانگی با کیفیت عالی مثل بازاری

سس مایونز خانگی فاقد مواد افزودنی و سالم تر از نمونه های بازاری است. در این مطلب 4 دستور تهیه سس مایونز را گردآوری کرده ایم. این سس ها ماندگاری بین یک هفته تا 10 …

طرز تهیه انواع کشمش

روش خشک کردن انگور و تهیه کشمش خانگی تازه و خوشمزه

تهیه کشمش در منزل به دو روش سنتی خشک کردن انگور در سایه و خشک کردن در آفتاب انجام می شود. در این مطلب ضمن آموزش این دو روش، با ترفندها و نکات مربوط به …

تازه نگهداشتن سبزی خوردن , نگهداری بهتر سبزی خوردن

روشهای تازه نگهداشتن سبزی خوردن بیش از یک هفته

چند روز پس از خرید، سبزی ها پلاسیده می‌شود. اما آیا می توان سبزی را بیشتر از یک هفته نگه داشت؟ در این مطلب نگاهی می اندازیم به روشهای تازه نگهداشتن سبزی‌ خوردن. راهکارهایی برای …

نعنا

روش های خشک کردن نعنا در منزل و نکات مهم

در آشپزی ایرانی نعنای خشک کاربردهای بسیاری دارد. برای خشک کردن نعنا می توان از نور خورشید، سایه، پنکه، مایکروفر، فر، رادیاتور، بخاری و … استفاده کرد. نعناع این سبزی ارزشمند و پر خاصیت، بوی …

خشک کردن زرشک

بهترین روش خشک کردن زرشک تازه و طرز نگهداری آن

خشک کردن زرشک مانع کپک زدن و فاسد شدن آن شده و بسته بندی و حمل و نقل و نگهداری آن را راحت تر می کند. زرشک را به سه روش آفتاب خشک، سایه خشک …

روش صحیح خشک کردن انجیر تازه در منزل و طرز نگهداری آن

خشک کردن انجیر به روش های صحیح باعث می شود مواد مغذی آن تا ماهها حفظ شده و در تمامی فصول بتوان از خواص درمانی انجیر استفاده کرد. انجیر جایگزینی مناسب برای قند چای است. …