پنج شنبه , ۲۳ اردیبهشت , ۱۴۰۰
  • ممکن است به این مطالب نیز علاقمند باشید

خشک کردن کیوی

خشک کردن کیوی برای تهیه چیپس کیوی خانگی

میوه های خشک شده بخصوص چیپس کیوی یکی از تنقلات سالم و بسیار خوشمزه است. خشک کردن کیوی بهترین روش نگهداری و حفظ خواص این میوه است. فرآیند خشک کردن مانع از بین رفتن فیبر …

خشک کردن سیب تهیه برگه چیپس سیب

روش خشک کردن سیب در منزل (چیپس سیب)

در این روزهایی که قیمت خشکبار نجومی شده، می توانید از میوه های خشک برای میان وعده، تغذیه مدرسه بچه ها و همچنین آجیل شب یلدا استفاده کنید. یکی از این خوشمزه های دوست داشتنی …

نان صبحانه با سبزیجات

طرز تهیه نان صبحانه با سبزیجات؛ بسیار خوشمزه با بافتی عالی

نان صبحانه با سبزیجات با عطری خوش و طعمی دلپذیر می تواند میز صبحانه شما را رنگین تر کند. این نان را به تنهایی هم می توانید به عنوان میان وعده میل کنید. به جای …

دونات بدون مایه خمیر

طرز تهیه دونات بدون مایه خمیر با بافت عالی

قبلا چند روش تهیه دونات با مایه خمیر را دیدید، اما برای درست کردن دونات بدون مایه خمیر از ترکیب ماست و بکینگ پودر برای پف کردن و پوک شدن خمیر دونات استفاده می شود. …

دونات بدون تخم مرغ

دستور پخت دونات بدون تخم مرغ پفکی و خوشمزه

اگر در رژیم غذایی تان ممنوعیت مصرف تخم مرغ دارید، خود را از خوردن دونات پفکی و خوشمزه محروم نکنید. در ادامه طرز تهیه دونات بدون تخم مرغ را خواهید دید. طرز تهیه دنات بدون …

خشک کردن غنچه گل محمدی

روش خشک کردن گل محمدی با حفظ عطر و رنگ و خواص آن

گل محمدی خشک، به صورت گلبرگ، پودر و غنچه، کاربردهای بسیاری در آشپزخانه و درمان برخی بیماریها دارد. خشک کردن گل محمدی یکی از بهترین روش های نگهداری این گل مفید و پرکاربرد است. در …

چیپس کدو حلوایی

چیپس کدو حلوایی؛ خوراکی خوشمزه برای شب یلدا

اگر ممنوعیت مصرف سیب زمینی دارید یا به دنبال خوراکی جدید و جالب هستید، چیپس کدو حلوایی را امتحان کنید. این چیپس ترد و برشته بسیار سالم تر از چیپس‌های سیب زمینی موجود در بازار …

طرز تهیه انواع کشمش

روش خشک کردن انگور و تهیه کشمش خانگی تازه و خوشمزه

تهیه کشمش در منزل به دو روش سنتی خشک کردن انگور در سایه و خشک کردن در آفتاب انجام می شود. در این مطلب ضمن آموزش این دو روش، با ترفندها و نکات مربوط به …

نعنا

روش های خشک کردن نعنا در منزل و نکات مهم

در آشپزی ایرانی نعنای خشک کاربردهای بسیاری دارد. برای خشک کردن نعنا می توان از نور خورشید، سایه، پنکه، مایکروفر، فر، رادیاتور، بخاری و … استفاده کرد. نعناع این سبزی ارزشمند و پر خاصیت، بوی …

خشک کردن زرشک

بهترین روش خشک کردن زرشک تازه و طرز نگهداری آن

خشک کردن زرشک مانع کپک زدن و فاسد شدن آن شده و بسته بندی و حمل و نقل و نگهداری آن را راحت تر می کند. زرشک را به سه روش آفتاب خشک، سایه خشک …