آب دوغ خیار یا سوپ سرد ایرانی، در روزها و شبهای گرم تابستان بسیار دلچسب و لذیذ است. این غذای سنتی ایرانی، یک وعده غذایی سبک بوده که برای گرمازدگی و رفع عطش خوب است. …
طرز تهیه بورک ترکیه ای ۱ – در یک کاسه تخممرغ و سبزیجات را ریخته، سپس پنیر را با چنگال له کرده و با مواد مخلوط کنید. ۲ – یک قاشق غذاخوری از مایه پنیر …
آب گوشت ها از غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی هستند که بیشتر در فصول سرد سال طبخ می شوند. در این مطلب با طرز تهیه آبگوشت بزباش یا آبگوشت قرمه سبزی آشنا می شوید. دستور …
طرز تهیه آش دوغ اصل اردبیل شاید تاکنون نام آش دوغ را شنیده یا طعم آن را در سفر به اردبیل یا سرعین چشیده باشید. امروز دستور پخت این آش خوشمزه محلی را آموزش خواهم …
حلیم بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و اصیل ایران است که طرفداران زیادی دارد. این غذای مقوی که در بیشتر استان ها طبخ می شود را می توان به عنوان پیش غذا یا برای …
قیمه نثار یا قیمه نسا جزو غذاهای سنتی و مجلسی قزوینه. قیمه نثار قزوین به دلیل وجود ادویه های مختلف عطر و طعم بی نظیری داره و خیلی مقوی و لذیذه. اگر تا حالا قیمه …
قیمه نجفی جزو معروفترین غذاهای نذری های عاشورا و محبوبترین غذاهای عراقیهاست. هرچند که اسم این غذا قیمه است و با برنج سرو میشود اما هیچ شباهتی به خورش قیمه سیب زمینی ما ایرانیها ندارد …
بریانی یا بریونی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار اصفهان است. این غذای ایرانی را می توانید در وعده شام و ناهار یا برای سحری میل نمایید. در طبخ سنتی، شش همراه با دنبه بیشتری …
مدل های متنوعی برای پیچیدن خمیر پیراشکی وجودد دارد. در این مطلب مدل های جالب طرز پیچیدن خمیر پیراشکی را خواهید دید که می توانید با وجود عکس های مرحله به مرحله آنها، پیراشکی ها را …
اکثر تازه عروس ها و خانمها شاغل سوال می کنند : ” شام چی بپزم ؟ “. در این مطلب لیستی از انواع غذا برای شام به شما معرفی می شود که در تمامی روزهای …