سه شنبه , 1 خرداد , 1397
آرین موتور
آرین موتور
قاصدک
قاصدک 24

پای پرتقال, تارت پرتقال

دستور پخت تارت پرتقال یا تارت پرتقال

امروز در بخش نان ، شیرینی ، دسر مجله تصویر زندگی طرز تهیه دسر خوشمزه تارت پرتقال را براتون انتخاب کردیم. تارت ها هم از انواع پای هستند که روی مواد با خمیر پوشانده نشده و باز هست.

 

مواد لازم برای تهیه تارت پرتقال 

تخم مرغ 2 عدد
آب پرتقال يک سوم ليوان
رنده پوست پرتقال نصف ق.غ فقط پوسته نارنجى
وانيل نوک چاقو
آرد يک ليوان و یک قاشق غذاخورى پر
بکینگ پودر يک قاشق مرباخوری
روغن يک چهارم ليوان
شكر نصف ليوان

پای پرتقال, تارت پرتقال

روش پخت تارت پرتقال

قبل از هر کاری اول فر رو روشن مي كنيم تا گرم بشه.

بعد قالب رو چرب ميكنيم هر قالبى استفاده مي كنين نصف كمى بيشتر قالب مايه كيكتون باشه.

حالا ميريم سراغ تارت :

تخم مرغ رو با شكر و وانيل و رنده پوست پرتقال حدود هفت دقيقه با همزن برقى مي زنيم تا كرم رنگ و كشدار بشه.

بعد آب پرتقال و روغن رو اضافه مي كنيم دو دور با همزن مي زنيم تا مخلوط بشه .

آرد و بکینگ پودر رو که سه بار با هم الک کردیم، در سه مرحله اضافه مي كنيم.

با همزن مي زنيم تا مواد يک دست بشه. از مواد پای پرتقال تا نصف قالب پاى مي ريزيم.

تکه ای پرتقال را باریک بریده، نصف کرده و روى مايه تارت پرتقال میگذاریم.

قالب ها را به مدت 25 تا 35 دقيقه با درجه 170 داخل فر مي ذاريم تا بپزه.

البته بعد از 20 دقیقه با خلال چک كنين، اگر مایه به خلال نچسبید پخته شده.

می تونین روی تارت پرتقال را با پودر قند تزیین کنید.

نوش جان

 

پای پرتقال, تارت پرتقال

طرز تهیه تارت پرتقال | دستور پخت پای پرتقال | انواع پای و تارت | دسر مجلسی پرتقالی 

 

 



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 4 , میانگین امتیاز : 4٫00 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

آرین موتور