آموزش تصویری روش تهیه ژله قلبی
مواد اولیه :
ژله آلوورا ۲ بسته (بسته به اندازه قالبتون داره )
ژله توت فرنگی ۱بسته
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
طرز تهیه ژله قلبی :
ابتدا ژله قرمز رنگ را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه میکنیم و ژله را در یک ظرف مسطح میرزیم باید حواستون باشه قطر ژله بیشتر از یک سانت نشه
و بعد در داخل یخچال میگذاریم تا زله ببندن سپس ژله را از یخچال بیرون میاوریم وبا کمک قالب قلبی ژله را قالب میزنیم
حال دو بسته ژله الورا با دو لیوان آب جوش به خوبی حل میکنیم برا بهتر حل شدن بهتر از ظرف را روی بخار آب بزارین تا ذرات ژله به خوبی حل بشود سپس میگذاریم تا یکم ژله خنک بشود که وقتی شیر را اضافه میکنیم نبرد سپس یک لیوان شیر ولرم را به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و در آخر خامه را اضافه میکنیم و خوب هم میزینم و سپس به ارامی در داخل قالب میریزیم حواستون باشه قلب ها جابجا نشن و میگذاریم داخل یخچال تا ببندد.
میتونین به شکل های دیگری هم این زله را درست کنین که چند نمونه دیگر از این مدل زله براتون میزارم
امیدوارم این ژله را درست کنید و لذت ببرین نوش جان
نمونه های دیگری از ژله قلبی
سلام مطالب سایتتون عالیه. اما من نمیدونم چرا سایتتون اینجوریه که فهرست مطالب همش خود به خود باز میشه باید همش ببندیش و این واقعا اعصاب خورد کنه لطفا درستش کنید… گوشی من مشکلی نداره و بقیه سایت ها اینطوری نیستن