سه شنبه ۲۹ اسفند ۱۴۰۲
×

طرز تهیه شیرینی حلقه سیب و دارچین

طرز تهیه شیرینی حلقه سیب و دارچین

مواد لازم :

سیب بزرگ : ۴ عدد

آرد : یک پیمانه

شیر : یک پیمانه

تخم مرغ : یک عدد بزرگ

نمک : یک چهارم قاشق چایخوری

بیکینگ پودر : یک چهارم قاشق چایخوری

شکر : ۲ قاشق

پودر دارچین : به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا سیب ها رو مطابق تصویر برش بزنید.میتونید از قالب های بیسکوییت و شیرینی برای اینکار استفاده کنید ….

در یه ظرف آرد,بیکینگ پودر,شکر و نمک و یک هشتم قاشق چایخوری دارچین رو مخلوط کنید …. داخل یه ظرف دیگه تخم مرغ و شیر رو با هم مخلوط کنید و در ظرف سومی کمی شکر و دارچین بریزید ….

حالا محتویات ظرف اول و دوم رو با هم مخلوط کنید و حلقه های سیب رو داخل این خمیر کنید تا دور حلقه کاملا با مواد پر بشه ….

روغن رو در ظرفی داغ کنید و حلقه های آغشته به مواد رو داخل روغن بریزید بهتره روغن زیاد باشه تا حلقه ها شناور بشه تو روغن .. وقتی حلقه ها طلایی رنگ شد ( هر دو طرفش ) اون رو از روغن خارج کرده و داخل یه ظرف که دستمال کاغذی آشپزخونه داخلش هست قرار بدید تا دستمال کاملا روغن اضافی رو بگیره به خودش .

ظرف سوم رو یادتونه؟ مخلوط شکر و دارچین .. حلقه هایی که هنوز گرم هستن و روغنشون با دستمال گرفته شده رو داخل این ظرف قرار بدید تا شکر و دارچین به اونها بچسبه .

حلقه های سیب و دارچین یه انتخاب آسون و خوشمزه برای عصرانه هست که بچه ها هم ازش استقبال خوبی میکنن .

منبع : kaghaz-rangi.com

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 11, میانگین امتیاز: 3,55 از 5)
Loading...