جمعه , ۲۶ مهر , ۱۳۹۸

تصاویری از کیک های براق و زیبای اولگا شیرینی پز روسی

اولگا شیرینی پز حرفه ای روس می تواند کیک های براق و مخملی و شیرینی هایی بسیار زیبا مثل سنگ مرمر درست کند. کیک هایی که او درست می کند مثل آینه ظاهری صاف و صیغلی دارد. کیک و شیرینی هایی که اولگا درست می کند در روسیه بسیار معروف هستند. برای مشاهده عکس ها و توضیحات بیشتر در ادامه با ما همراه باشید.

اولگا با شیرینی هایش توانسته در شبکه اجتماعی اینستاگرام محبوب و مشهور شود صفحه او در اینستاگرام حدود 40 هزار دنبال کننده دارد .اما او در صفحه خودش هیچ گاه راز براق شدن شیرینی هایش را به کسی آموزش نمی دهد . او در این صفحه فقط عکس های شیرینی هایی که درست می کند را به اشتراک می گذارد.

صفحه اینستاگرام اولگا در حقیقت یک منبعی است برای تحسین و یا شاید هم حسادت  افراد به او و مهارتش.

کیک های براق

اما خوشبختانه یکی از کاربران سایت ردیت توانسته به راز او در براق کردن شیرینی هایش دست یابد او اما بر خلاف اولگا این روش را برای عموم مردم به اشتراک گذاشته که ما هم آن را برای شما کاربران ارائه می کنیم:

 

کیک های براق, مدل تزیین کیک

روش آماده کردن روکش کیک براق :

 مواد لازم :

بیست گرم پودر ژله

120 گرم آب

300 گرم گلوکز

300 گرم شکر

200 گرم شیر عسلی

300 گرم شکلات سفید یا سیاه یا ترکیب هر دو و رنگ غذا

 

کیک مخملی , مدل تزیین کیک

کیک مخملی اولگا 

 

طرز پخت :

ابتدا آب را با پودر ژله مخلوط کنید. سپس گلوکز را با شکر و آب بجوشانید صبر کنید تا بعد از به جوش آمدن ترکیب گلوکز و شکر و آب ، محلول کاملا خنک شود.

سپس ژله را به آن اضافه کنید. بعد از ژله باید شیر عسلی را اضافه کنید.

در آخر هم شکلات پودر شده را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا جایی که درون مواد حبابی باقی نماند.

در اثر ریختن این مواد روی کیک ، سطح روی شیرینی شما مرمری شکل و بسیار براق خواهد شد .

 

تصاویری از کیک های براق و مخملی اولگا 

کیک های براق, مدل تزیین کیک

تزیین کیک با سس براق و میوه , کیک براق

کیک های براق, مدل تزیین کیک

تزیین کیک با سس براق , کیک براق

کیک مرمری,کیک های براق, مدل تزیین کیک

کیک مرمری و زیبا

کیک های براق, مدل تزیین کیک

تزیین کیک با سس براق , کیک براق

کیک های براق, مدل تزیین کیک

کیک براق

کیک مخملی , مدل تزیین کیک

کیک مخملی

کیک مرمری,کیک های براق, مدل تزیین کیک

کیک مرمری و زیبا

کیک مرمری,کیک های براق, مدل تزیین کیک

کیک مرمری و زیبا , کیک کهکشانی

کیک مخملی , مدل تزیین کیک

کیک مخملی

کیک مرمری,کیک های براق, مدل تزیین کیک

کیک مرمری و زیبا

کیک مخملی , مدل تزیین کیک

کیک مخملی

کیک مرمری,کیک های براق, مدل تزیین کیک

کیک مرمری و زیبا

کیک های براق, مدل تزیین کیک

منبع:خانه عکس

 

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 107, میانگین امتیاز: 4.26 از 5)
Loading...

۲ دیدگاه

» ارسال سوال و نظر شما «
  1. نرگس ذاکری گفت:

    سلام لطفا میشه طرز تهیه کیک مخملی رو بگید سپاسگزار میشم

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

کیک هویج و زعفران
طرز تهیه کیک هویج و زعفران مجلسی با بافت عالی
مشاهده