یکشنبه , ۳۱ شهریور , ۱۳۹۸

کیک بیسکویت پودینگی دسری لایه ای و شیک و خوشمزس که تهیه اون راحته و نیازی به فر نداره. کیک بیسکویت و پودینگ لایه لایه روی هم قرار گرفته و در پایان با سس شکلاتی پوشیده میشه.

 

کیک بیسکویتی پودینگی

مواد لازم

1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی

1 لیتر شیر

3 قاشق غذاخوری پودر نشاسته (گندم)

4 قاشق غذا خوری آرد

از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر شکر

1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

1 قاشق غذا خوری کره

 

برای سس شکلاتی

1پاکت خامه صبحانه (200 میلی)

1 پاکت شکلات شیری (70 گرمی)

 

دستور تهیه کیک بیسکویت پودینگی 

برای درست کردن سس شکلاتی خامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشد.

سپس خامه را از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب شود و با خامه کاملاً مخلوط شود هم بزنید.

برای کیک ابتدا پودینگ را آماده کنید.

نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.

دقت کنید گلوله گلوله نماند قابلمه را روی اجاق بگذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه بجوشد بپزید.

سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.

بیسکوییت ها را داخل سینی بچینید و مقداری از پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید.

دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید. دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید.

سس شکلاتی را آماده کنید و روی کیک بیسکویت پودینگی بریزید. زمانی که به دمای اتاق رسید یک روز داخل یخچال نگه دارید.

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 63, میانگین امتیاز: 4.25 از 5)
Loading...

۲ دیدگاه

» ارسال سوال و نظر شما «
  1. فاطمه گفت:

    این دسرواقعاخوشمزه و بی نظیره

  2. سودا گفت:

    بریم درست کنیم ایشالا که خوب باشه

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

کیک مکرون نارگیلی
طرز تهیه کیک مکرون نارگیلی لطیف و خوشمزه
مشاهده