سه شنبه , 4 اردیبهشت , 1397
آرین موتور
آرین موتور

چیز کیک انار یخچالی دسر ویژه شب یلدا

چیز کیک انار یخچالی بدون نیاز به پخت دسر ویژه شب یلدا

در این پست طرز تهیه چیز کیک انار یخچالی که دسری خوشمزه، بدون نیاز به پخت و مناسب مهمانی های شب یلداست را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم که آن را بپسندید.

 

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار یخچالی  :

بیسکویت ٢۵٠گرم

کره ذوب شده ٩٠گرم

مواد لایه پنیرى :

ماست پر چرب ٣٠٠گرم

پنیر خامه اى ۵٠٠گرم

پودر ژلاتین دو قاشق سوپخورى

آب یک چهارم پیمانه

زرده تخم مرغ دو عدد

شکر ٢٠٠گرم

وانیل یک دوم قاشق چایخورى

چیز کیک انار یخچالی دسر ویژه شب یلدا

 

طرز تهیه چیز کیک انار یخچالی :

1) ابتدا بیسکویت ها را پودر کرده و با کره ذوب شده مخلوط و در ته ظرف مورد علاقه ریخته و کمى فشار داده تا فشرده شود و به مدت ٢ساعت در یخچال قرار می دهیم.

2) ماست را کمى زده و زرده و وانیل و پنیر را اضافه کرده و کمى با همزن دستی بزنید و شکر را نیز به مواد اضافه کنید و کمى هم بزنید تا حل شود البته من شکر را اول با ماست مخلوط می کنم تا خوب شکر آب شود.

3) بعد پودر ژلاتین را روى آب پاشیده و روى بخار آب حل کرده تا شفاف شود و بعد کم کم به مایع پنیرى اضافه مى کنیم و روى بیسکوییت ها ریخته و دوباره در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.

4) یک بسته ژله انار را بایک لیوان آب گرم حل کرده و بعد یک لیوان آب سرد اضافه مى کنیم و کمى روى مواد پنیرى ریخته و دانه هاى انار را روى ژله مى ریزیم و در یخچال چند دقیقه مى گذاریم تا کمى سفت شود و دوباره روى انارها را از ژله پر مى کنیم و یک شب در یخچال گذاشته و فردا سرو کنید. در ضمن اگر انارتان ترش باشد بهتر است.

 

 

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
( 9 رای , امتیاز میانگین : 4٫67 از 5 )
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید
آرین موتور