جمعه , ۱ آذر , ۱۳۹۸

چند فوت و فن آشپزی برای کدبانوی ایرانی

فوت و فن آشپزی

در این مطلب چند فوت و فن آشپزی به شما عزیزان آموزش داده می شود

 

  *  برای جلوگیری از سر رفتن غذا در هنگام پختن، یک خلال دندان لای در قابلمه ، یعنی بین در و لبه قرار دهید.

  *  برای آنکه لوبیا سبز یا هر سبزی دیگری در هنگام پختن زرد نشود به محض برداشتن از روی آتش روی ظرف بریزید و یا آن را بکشید.

  * اگر هنگام خرد کردن سیر ، نمک بکار ببرید هیچ گاه سیر به چاقو نخواهد چسبید.

  * قدیمی ها هنگام پختن برنچ یک عدد پیاز را به صورت ورقه های نازک ، ریز کرده و به داخل آب برنج می ریختند.

فوت و فن آشپزی

با این کارشان نه تنها برنج آنها قد می کشید ، بلکه طعم جالبی هم پیدا می کرد.

>منبع : 3نشانه

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 3.33 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)