طرز تهیه پاستای میگو با سس پستو
طرز تهیه سس پستو:
ریحان تازه : ۲فنجان
پنیر پارمسان : ۲/۱ فنجان
روغن زیتون : ۲/۱ فنجان
سیر : ۳حبه
همه مواد رو میریزیم تو غذاساز تا خوب میکس بشن. سس پستو آماده اس.
موادلازم:
پاستا فرم (به هر شکلی می پسندین: پروانه ای، حلقه ای، پیچی، لوله ای ) : ۲۵۰ گرم
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
میگو: ۱۶ عدد
سس پستو : ۲قاشق غذاخوری
نخود فرنگی پخته : ۱ فنجان
نمک وفلفل : کمی
طرز تهیه:
پاستا رو به همون روش همیشگی آماده کنید.
میگو ها رو با روغن زیتون و کمی نمک و فلفل میذاریم و جعفری خرد شده می ریزیم تو تابه و درش رو میذاریم تا میگو ها جمع بشن
بعد نخود فرنگی و سس پستو رو اضافه می کنیم.
بعد از چند دقیقه پاستا رو می ریزیم تو تابه و خوب هم می زنیم.
دیگه آماده شد.
منبع : یواش فود