چهارشنبه , ۷ فروردین , ۱۳۹۸

کیک یخچالی پرتقالی یک کیک بیسکوئیت خوشمزه و خوش عطره که نیازی به فر نداره . خیلی هم خوش عطر و زیباست. حتما امتحان کنید.

 

کیک یخچالی پرتقالی

دستور تهیه کیک یخچالی پرتقالی 

در بخش انواع کیک ، طرز تهیه کیک بیسکویت پرتقالی را با هم می بینیم.

 

مواد لازم

آب پرتقال ترجیحا تازه جهت خیس کردن بیسکویت ها حدوداً یک لیوان
بیسکویت پی بور وانیلی یک بست
خامه قنادی یا خامه صبحانه+شکر یک بسته/شکر دو ق.غ
پنیر لبنه (در صورت دلخواه دو ق.غ)
پالپ پرتقال یا دوپر پرتقال بدون پوست و هسته
برای سس پرتقالی روش هم از
یک ق، غ پودر نشاسته
دو ق شکر
یک لیوان آب پرتقال

 

کیک یخچالی پرتقالی

طرز تهیه کیک یخچالی پرتقالی

پنیر لبه و خامه و شکر با هم مخلوط کردم و یکم پوست پرتقال رنده شده بهش اضافه کردم و مواد و به دوقسمت تقسیم کردم.

یک قسمت سفید و به یکی دیگه یکم رنگ خوراکی نارنجی زدم و با پالپ پرتقال قاطی کردم که حسابی مزه پرتقال به خودش بگیره .

میتونم اسانس پرتقال اضافه کنید اما من نداشتم.

بیسکویت ها را دونه دونه با آب پرتقال خیس کردم و چیدم تو ظرفم و یه لایه از مواد سفید روش ریختم.

دوباره بیسکویت که با آب پرتقال خیس کردم دوباره یه لایه خامه پرتقالی تا آخر.

لایه آخر خامه زدم و دور تا دور را پوشوندم.

برای سس هم آب پرتقال و شکر و نشاسته باهم مخلوط کردم و گذاشتم روی حرارت تا یکم غلیظ شد. وقتی یکم خنک شد روی کیک ریختم و گذاشتم یخچال.

ADVERTISEMENT

روشم با خامه و پودر پسته و پرتقال تزئین کردم.

 

منبع:کانال آشپزی سپیده-مینااس اچ



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی ( تعداد رای دهنده 15, میانگین امتیاز: 3٫80 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید