یکشنبه , 3 تیر , 1397

کیک یخچالی پرتقالی یک کیک بیسکوئیت خوشمزه و خوش عطره که نیازی به فر نداره . خیلی هم خوش عطر و زیباست. حتما امتحان کنید.

 

کیک یخچالی پرتقالی

دستور تهیه کیک یخچالی پرتقالی 

در بخش انواع کیک ، طرز تهیه کیک بیسکویت پرتقالی را با هم می بینیم.

 

مواد لازم

آب پرتقال ترجیحا تازه جهت خیس کردن بیسکویت ها حدوداً یک لیوان
بیسکویت پی بور وانیلی یک بست
خامه قنادی یا خامه صبحانه+شکر یک بسته/شکر دو ق.غ
پنیر لبنه (در صورت دلخواه دو ق.غ)
پالپ پرتقال یا دوپر پرتقال بدون پوست و هسته
برای سس پرتقالی روش هم از
یک ق، غ پودر نشاسته
دو ق شکر
یک لیوان آب پرتقال

 

کیک یخچالی پرتقالی

طرز تهیه کیک یخچالی پرتقالی

پنیر لبه و خامه و شکر با هم مخلوط کردم و یکم پوست پرتقال رنده شده بهش اضافه کردم و مواد و به دوقسمت تقسیم کردم.

یک قسمت سفید و به یکی دیگه یکم رنگ خوراکی نارنجی زدم و با پالپ پرتقال قاطی کردم که حسابی مزه پرتقال به خودش بگیره .

میتونم اسانس پرتقال اضافه کنید اما من نداشتم.

بیسکویت ها را دونه دونه با آب پرتقال خیس کردم و چیدم تو ظرفم و یه لایه از مواد سفید روش ریختم.

دوباره بیسکویت که با آب پرتقال خیس کردم دوباره یه لایه خامه پرتقالی تا آخر.

لایه آخر خامه زدم و دور تا دور را پوشوندم.

برای سس هم آب پرتقال و شکر و نشاسته باهم مخلوط کردم و گذاشتم روی حرارت تا یکم غلیظ شد. وقتی یکم خنک شد روی کیک ریختم و گذاشتم یخچال.

روشم با خامه و پودر پسته و پرتقال تزئین کردم.

 

منبع:کانال آشپزی سپیده-مینااس اچ



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 14 , میانگین امتیاز : 3٫86 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)