دوشنبه , ۲۵ شهریور , ۱۳۹۸

کیک چند رنگ

آموزش تصویری پخت کیک چند رنگ

کیک چند رنگ را با هر دستور کیک میشه تهیه کرد. برای پخت این کیک خوشرنگ و زیبا از دستور کیک شیفون، کیک اسفنجی و کیک ساده می تونید استفاده کنید ولی دستور کیک کره ای بهتره چون موادش سفته و احتمال مخلوط شدن رنگ ها کمتر میشه.

 

طرز تهیه کیک چند رنگ :

یه قالب کیک  رو چرب و آرد پاشی کنید یا اگه قالبتون تفلون هست فقط کافیه با کره یا روغن کاملا چربش کنید. در اینجا از یک قالب گرد میان تهی استفاده کردیم.

مواد کیک رو آماده کنید. نیمی از مواد رو به رنگ سفید نگه دارید.

کیک چند رنگ
نیم دیگر مواد را  داخل دو کاسه جدا با دو رنگ مختلف رنگ کنید.

همونطور که در شکل می بینین در اینجا از رنگ سبز و قرمز استفاده شده ،

نیمی از مواد سفید رو توی قالب بریزید.

کیک چند رنگ

رنگ اول رو با قاشق طوری که با رنگ سفید مخلوط نشه روی لایه اول بریزید

کیک چند رنگ

رنگ دوم رو با احتیاط و طوری که با رنگ زیری مخلوط نشه روی لایه قبلی بریزید.

کیک چند رنگ

بقیه مواد سفید رو روی لایه رنگی زیری بریزید.

کیک چند رنگ

کیک رو مثل بقیه کیک ها بپزید.

بعد از اینکه کیک خنک شد روی کیک رو با شکلات ذوب شده تزئین کنید.

کیک چند رنگ

می تونید شکلات سفید رو با رنگ های مخصوص شکلات رنگ کنید و کیک را با اون تزیین کنید.

روی شکلات رو ترافل رنگی بریزین.

این نوع کیک به درخواست دوستانی در مجله قرار گرفته که طرز تهیه کیک برای جشن های خانوادگی ، جشن تولد و … رو داشتن.

 

کیک چند رنگ

 

منبع:مابانو


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 15, میانگین امتیاز: 4.33 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

چیز کیک خرمالو
طرز تهیه چیز کیک خرمالو دسر پاییزی مجلسی و خوشمزه