سه شنبه ۱۲ مهر ۱۴۰۱

طرز تهیه کیک هلو خوشمزه و خوش عطر | عصرانه تابستانی

هلو یکی از میوه های لذیذ و خوشمزه تابستانی و البته مقوی و پرخاصیت است. می خواهیم علاوه بر برخوردار شدن از فواید هلو ، از عطر بی نظیر این میوه در پخت کیک هلو استفاده کنیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کیک هلو خانگی

تخم مرغ۴ عدد
شکر۱ پیمانه
آرد۲ پیمانه
بکینگ پودر۲ قاشق چایخوری
ماستنصف پیمانه
روغننصف پیمانه
هلو متوسط۳ عدد
وانیلیک چهارم قاشق چایخوری
آماده سازی:
زمان پخت:
مجموع زمان پخت:

طرز تهیه کیک هلو خانگی 

قبل از شروع به کار تهیه خمیر کیک هلو ، فر را روشن کنید.

هلوها را خرد کنید. از هلوی خیلی خیلی نرم استفاده نکنید چون آب میندازه و کیکتون خمیری میشه.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید. وانیل اضافه کنید و کمی هم بزنید تا از لختگی در بیاد.

بعد شکر اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه.  روغن را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.

سپس ماست را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید. حالا همزن را کنار بگذارید.

آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید. بعد کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

در پایان به هلوهای خرد شده یه قاشق آرد اضافه کنید و هم بزنید تا همه هلوها به آرد آغشته بشن ( اینکار باعث میشه ته نشین نشن ).

قالبمون را چرب کرده و آرد پاشی می کنیم.  مواد کیک هلو را داخل قالب می ریزیم.

قالب را داخل فر گذاشته و اجازه میدیم کیک به مدت چهل و پنج دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه (البته بستگی به فرتون داره) بپزه.

کیک هلو

نکات

از ماست ترش استفاده نکنید.

میتونید بجای ماست از آب میوه هلو استفاده کنید که خیلی خوشمزه میشه.

هلو

برخی خواص هلو

خواص هلو برای سلامتی از درمان هیپوکالمی و سرطان گرفته تا چاقی، کلسترول، استاز خون و بیماری‌های عصبی متفاوت است.

این میوه به سالم نگه داشتن بینایی، مراقبت از پوست، سیستم عصبی، سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند.

هلو دارای خواص ضد پیری است و به سم‌زدایی بدن نیز کمک می‌کند و هضم و سلامت یاخته‌ای‌تان را بهبود می‌دهد.

میزان بسیار زیادی از مواد مغذی ضروری و آنتی‌اکسیدان‌هایی که در دوران بارداری با ارزش هستند در هلو وجود دارد. این میوه سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می‌کند.

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 64, میانگین امتیاز: 4,44 از 5)
Loading...

۴ دیدگاه

» ارسال سوال و نظر شما «
  1. ناشناس گفت:

    این کیک خوشمزه رو الان درست کردم خیلی خوشمزه و لذیذ
    ممنون از آموزش خوبتون

    موافقم ۸
    مخالفم ۱
  2. فاطمه ابراهیم زده گفت:

    خیلی خوب بود ممنون

    موافقم ۳
    مخالفم ۱
  3. یسنا گفت:

    خیلی این مطلب مفید بود دمت گرم

    موافقم ۴
  4. وزیری گفت:

    مطاب تون عالی ومفید است دست شما درد نکنه واقعا شایسته خانوم های ایرانی هست

    موافقم ۵

ارسال دیدگاه شما

×
/a>