سه شنبه , ۲۵ مهر , ۱۳۹۶

کیک ماست یک تخم مرغی کیکی بسیار لطیف و خوشمزه هست که می تونین برای عصرانه و صبحانه سرو کنین.

 

دستور پخت کیک ماست یک تخم مرغی 

مواد لازم برای تهیه کیک ماست یک تخم مرغی

آرد ۲ پیمانه

شکر ۱ پیمانه

ماست ۱ پیمانه

روغن نصف پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری

جوش شیرین ۱ قاشق مربا خوری

وانیل کمی

کیک ماست یک تخم مرغی

طرز تهیه 

تخم مرغ و شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ شده و پف کنه. بعد روغن را اضافه می کنیم.

سپس ماست را اضافه کرده ، کمی با دور کند همزن می زنیم. درحدی که فقط مخلوط بشن.

آرد و جوش شیرین و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده و طی ۳ مرحله اضافه می کنیم. آروم از یک سمت هم می زنیم. فقط مخلوط بشن نه بیشتر.

کف قالب را چرب کرده ، آردپاشی می کنیم. قالب را تکون می دیم تا آردهای اضافه بریزه. مایه کیک را داخل قالب می ریزیم.

قالب کیک را در فر که از قبل گرم شده ، در دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم بپزه.

البته خودتون بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنید. چون دمای فرها متفاوته.

 

نکته:

اگر مایه کیک ماست یک تخم مرغی سفت میشه اصلا نگران نباشید، چون این کیک کاملا پوک و لطیف و خوشمزه میشه.

 

منیع:کانال آشپزی سپیده



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • کلوچه لاهیجان , کوکی لاهیجان طرز تهیه کلوچه لاهیجان اصیل در منزل

      دستور پخت کلوچه لاهیجان خانگی بدون شک تا حالا کلوچه لاهیجان را امتحان کردین و از طعم خوبش لذت بردین. چی بهتر از اینکه به جای اینکه اینهمه راه تا لاهیجان برید، با کمترین زحمت …

  • طرز تهیه کازان دیبی Kazandibi دسر ترکیه ای

    طرز تهیه دسر کازان دیبی  Kazandibi کازان دیبی ( Kazandibi ) در لغت به معنای ته دیگ بوده و از دسرهای معروف ترکیه و مشابه کرم کارامل  می باشد. این دسر برای ماه رمضان هم مناسب …

  • بستنی سرخ شده , بستنی سوخاری طرز تهیه بستنی سرخ شده / بستنی سوخاری

    دستور تهیه بستنی سرخ شده با بستنی سوخاری    بستنی سرخ شده ؟ یعنی امکانپذیره ؟ شاید سرخ کردن بستنی کمی عجیب به نظر برسه ولی  شدنیه. بستنی سوخاری دسر سنتی مکزیکی و آسیاییه.   مواد …

  • طرز تهیه ژله آبجو (سورپرایزی)

      ژله آبجو یه ژله سوپرایزی و جالبه که میتونید برای مهموناتون درست کنید و اونا رو شگفت زده کنید ! درست کردنش خیلی خیلی راحته .. این یه ژله جالب و ساده واسه اذیت …

  • بیسکویت پسته ای طرز تهیه بیسکویت پسته ای برای عید نوروز

    روش پخت بیسکویت پسته ای   بیسکویت پسته ای شیرینی خوشمزه و مقوی ای هست که برای مهمانی های عید نوروز هم مناسبه . ظاهر این شیرینی هم زیباست.   مواد لازم : آرد ۱۸۵گرم …

  • طرز تهیه کیک عصرانه, کیک صبحانه این کیک عصرانه با نوشیدنی فوق العاده خوشمزس

    در بخش انواع کیک ، طرز تهیه کیک عصرانه ای را تقدیمتون می کنیم که کیکی ساده و خوشمزه با بافتی نرمه. این کیک با یک لیوان شیر یا چای، به عنوان عصرانه در کنار عزیزانتون، فوق …

  • حلوا قندی قزوینی طرز تهیه حلوا قندی قزوینی مقوی و خوشمزه برای افطار

    حلوا قندی خیلی خوشمزس و دستور تهیه ای که در ادامه می بینید، امتحان شده. این حلوا خیلی مقوی و خوش طعمه را برای افطار ماه رمضان درست کنید. خیلی می چسبه. دستور پخت حلوا قندی …

  • کرم طالبی , دسر طالبی , دسر مجلسی طرز تهیه کرم طالبی دسر تابستانی

      دستور تهیه دسر تابستانی کرم طالبی   کرم طالبی یکی از دسرهای خوشمزه بهار و تابستونه. در این مطلب دو روش تهیه برای دسر طالبی تقدیم شما عزیزان خواهد شد. امیدواریم اونو درست کنید …

  • طرز تهیه خمیر گلت دسر فرانسوی طرز تهیه خمیر گلت Galette دسر لذیذ فرانسوی با دو رسپی

    طرز تهیه خمیر گلت دسر لذیذ فرانسوی در این بخش آموزش آشپزی طرز تهیه خمیر گلت را خواهید دید. گلت دسری است بینهایت لذیذه که ارزش امتحان رو داره. اصلیت گالت یا گلت به فرانسه …

  • طرز تهیه کیک مخملی قرمز ولنتاین و سالگرد ازدواج بدون نیاز به اسپری مخملی

    طرز تهیه کیک مخملی قرمز ولنتاین و سالگرد ازدواج دلتون میخواد برای سالگرد ازدواجتون یه کیک عاشقانه بپزین؟ یا برای ولنتاین دنبال یک کیک قلبی و شیک هستین؟ پس در بخش آموزش آشپزی با طرز …

  • طرز تهیه شیرینی گلهای بهاری طرز تهیه شیرینی گلهای بهاری خوشمزه و مجلسی برای پذیرایی عید نوروز

    طرز تهیه شیرینی گلهای بهاری شیرینی گلهای بهاری بسیار شیک و زیبا و گزینه مناسبی برای پذیرایی عید نوروز است. اگر مایل به پخت این شیرینی خوشمزه اید در بخش آموزش آشپزی با طرز تهیه …

  • طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل

     طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل   مواد اولیه : کره ۱/۴ پیمانه شکر قهوه ای ۱/۳ پیمانه شیره ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری آب ۱٫۵ …

  • دو روش تهیه حلوای هویج

    طرز تهیه حلوای هویج با تزئین خرما   حلوای هویج با کمترین مقدار شکر و روغن درست شده و چون زیاد هم سرخ نمی شود حلوایی نسبتاٌ سالم، مقوی و خوشمزه و ضمناٌ بسیار خوشرنگ …

  • تزیین کاپ کیک به شکل گل آفتابگردان

      تزیین کاپ کیک به شکل گل آفتابگردان     در این مطلب آموزش تصویری تزیین کاپ کیک به شکل گل آفتابگردان های کوچک و زیبا تقدیم شما عزیزان میشه .       اسمارتیزهای قرمز را …