جمعه , 7 اردیبهشت , 1397
آرین موتور
آرین موتور

کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک خوش عطر و خوشرنگ و بسیار خوشمزه ایه که هم میشه ساده سرو کنید و هم با خامه. این کیک را میشه با الک کردن پودر قند روی کیک بوسیله شابلون به زیبایی تزیین کنید.

 کیک سیب و دارچین

دستور پخت کیک سیب و دارچین

بهتون پیشنهاد می کنیم این کیک بی نظیر حتما امتحان کنید.

 

مواد لازم

آرد: 2 پیمانه

پودر دارچین: 2 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: 3 قاشق چایخوری

تخم مرغ: 3 عدد

سيب رنده شده: 1 پیمانه

گردوی خرد شده: 50 گرم

شکر: 200 گرم

ماست: 3 قاشق سوپخوری

روغن مایع: 1 پیمانه

نمک: یک هشتم قاشق چایخوری

کیک سیب و دارچین

طرز پخت کیک سیب و دارچین

ابتدا مواد را از یخچال بیرون گذاشته و فر را روی 180 روشن می کنیم.

قالب را چرب و آرد پاشی می کنیم یا از روغن جدا کننده استفاده می کنیم.

برای جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب می توانید یک قاشق روغن جامد، یک قاشق آرد و یک قاشق روغن مایع را مخلوط کرده و سطح داخل قالب را با آن بپوشانید.

آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط و 3 بار الک می کنیم. من یکم جوز هندی هم توش رنده کردم.

تخم مرغها و شکر و دارچین را با همزن زدم. حالا ماست و روغن مایع را اضافه می کنیم.

سيب رنده شده را هم مخلوط می کنیم. آرد را کم کم روی مواد الک می کنیم و با لیسک هم می زنیم.

در انتها گردوی خرد شده را اضافه می کنیم. مایه کیک رو توی قالب می ریزیم.

قالب را به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز از داخل کیک بیرون بیاد توی فر می گذاریم.

بعد از اینکه کیک سیب و دارچین خنک شد از قالب خارج کنین. در صورت تمایل با پودر قند و دارچین تزیین کنید.

نوش جان

منبع:کانال آشپزی سپیده-شقایق-فرشته سهیل



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • کیک دارچین و گردو طرز تهیه کیک دارچین و گردو عصرانه خوشمزه و مجلسی

    کیک دارچین و گردو یکی از کیک های خوش عطر و طعم خانگیه که برای پذیرایی عصرانه بسیار مناسبه، خصوصا در کنار یک نوشیدنی گرم دلچسب. با این کیک مقوی و خوشمزه از خواص گردو …

  • چیز کیک تک نفره مجلسی طرز تهیه چیز کیک تک نفره مجلسی و خوشمزه

    چیز کیک تک نفره انتخابی مناسب برای دسر یک مهمانی رسمی مهم یا یک مهمانی کوچک خانوادگی است. استفاده از خرده میوه های رنگارنگ در این دسر شیک و مجلسی اشتهای مهمانان را تحریک خواهد …

  • کیک گردویی قابلمه ای طرز تهیه کیک گردویی بدون فر در قابلمه

    اگر فر ندارید ولی دلتون برای یک کیک خونگی خوشمزه لک زده بهتون پیشنهاد می کنم این کیک گردویی بدون فر را امتحان کنید. در صورت تمایل برای عطر کیک می تونید به جای وانیل، …

  • کیک سیب و دارچین و گردو طرز تهیه کیک سیب و دارچین و گردو با سس مخصوص

    کیک سیب و دارچین و گردو یکی از کیک های بسیار خوشمره و مقوی است که می تواند به عنوان دسر ، عصرانه و یا صبحانه در کنار قهوه یا چای سرو شود. ین کیک با …

  • کیک نارگیلی مجلسی طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه و خوش عطر

    کیک نارگیلی هم مثل کیک گردویی یکی از پرطرفدارتین و خوشمزه ترین کیک هاست. هر چی از عطر طعمه این کیک نارگیلی بگم کمه. دستور تهیه این کیک خوشمزه تقدیم به عاشقای نارگیل. حتما درست کنید …

مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید
آرین موتور