شنبه , 5 اسفند , 1396
آرین موتور
آرین موتور

کیک سه طعم

طرز تهیه کیک سه طعم

کیک سه طعم در عین حال که ظاهرش زیباست طعم عالی هم دارد  اگر از درست کردن کیک های تکراری خسته شده اید امروز این کیک را پیشنهاد میکنیم. سه طعم را در یک کیک بچشید و از خوردن آن با چای لذت ببرید.

اگر شما هم مثل بسیاری از افراد از طرفداران کیک های خانگی هستید و دوست ندارید از بیرون کیک بخرید این کیک سه طعم را از یاد نخواهید برد.

 

مواد اولیه :

تخم مرغ 3 عدد
شیر 1 استکان
روغن مایع 1 استکان
شکر 1 و نیم استکان
آرد کمی بیشتر از 3 و نیم لیوان
وانیل 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو 1 قاشق
گردوی کوبیده 1 مشت
دارچین 1 قاشق چایخوری
هویج 1 عدد

طرز تهیه :

برای اینکه کیک خوبی داشته باشید همه مواد لازم باید در دمای محیط باشد.

تخم مرغ و شکر را 10 دقیقه با میکسر مخلوط می کنیم.

شیر, روغن مایع و وانیل را ریخته و دوباره به هم زدن ادامه می دهیم.

آرد الک شده را می ریزیم وقتی با هم مخلوط شدند کافیست.

در آخر بکینگ پودر را می ریزیم این مواد را به 3 قسمت تقسیم کرده قالب را با روغن یا کره چرب می کنیم.

ابتدا یکی از سه قسمت را که همان کیک ساده است در قالب می ریزیم.

کیک سه طعم

بخش دیگر را  کاکائو ریخته و مخلوط می کنیم.

مایه کاکائویی را روی اولی می ریزیم.

داخل بخش سوم گردوی خرد شده , دارچین و هویج رنده شده ریخته خوب مخلوط می کنیم.

کیک سه طعم

این بخش را هم روی مواد داخل قالب می ریزیم.

سپس قالب را در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار داده تا بپزد.

کیک سه طعم

 

کیک سه طعم

در صورت تمایل شکلات را بطریق بن ماری حل کرده و روی کیک می ریزیم.

کیک سه طعم

نوش جان

منبع:سلام دکتر



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید