جمعه , 29 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

طرز تهیه کیک بیسکویت هرمی با مغز موز 

 

کیک بیسکویت یخچالی که به کیک سرد هم معروف هست احتیاج به فر و پخت ندارد و چون به راحتی تهیه می شود و طعم خوبی دارد جزو دسرهایی است که پرطرفدار است.

 

مواد اولیه کیک بیسکویت :

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

بیسکوییت پتی بور 2 بسته
موز 2 عدد
شیر شیر 4 لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق
شکر 6 قاشق
آرد 3 قاشق سرپر
تخم مرغ تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کیک بیسکویت :

در یک قابلمه شیر, شکر, آرد, تخم مرغ, کاکائو و وانیل می ریزیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

خوب مخلوط میکنیم و در حرارت گذاشته

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

مرتب و سریع هم میزنیم تا به قوام بیاید سپس از حرارت برداشته و گاها هم میزنیم تا ولرم شود.

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

در روی سطح کار کاغذ محافظ باز کرده ودو عدد بیسکویت پتی بور را در سه ردیف میچینیم یعنی از پهنا 3 تا و از درازا 6 تا می شود

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

کرم آماده شده را روی بیسکویتها می ریزیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

دوباره یک ردیف بیسکویت میچینیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

دوباره کرم می ریزیم در قسمتهای کناری یک ردیف دیگر بیسکویت میچینیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

قسمت وسط موز می چینیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

حالا روی همه آنها کرم می مالیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

کناره ها را به همراه کاغذ جمع می کنیم ( تصویر) محکم جمع میکنیم و شکل هرمی میدهیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

در یخچال بمدت 2-3 ساعت قرار میدهیم

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

سپس کرم باقیمانده را دوباره رویش میریزیم و خوب می مالیم چون چند ساعت از درست کردن کرم میگذرد ممکن است سفت شده باشد کمی هم بزنید یا اینکه مقداری شیر بریزید و مخلوط کنید .

روی کیک بیسکویت را با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین میکنیم برش داده و کیک بیسکویت را سرد سرو میکنیم.

 

کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی کیک بیسکویت , کیک موز , کیک هرمی

 

منبع : سلام دکتر



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید