دوشنبه , ۲۹ مهر , ۱۳۹۸

کوکو سیب زمینی پاکستانی بسیار خوش طعم و خوشمزه است. پیشنهاد می کنم حتما یکبار آن را امتحان کنید.

این کوکو را می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو نمایید. کوکو سیب زمینی پاکستانی گزینه مناسبی رای میان وعده کودکان است.

کوکو سیب زمینی پاکستانی

کوکو سیب زمینی پاکستانی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی

کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای سریع است که وقتی زمان کافی برای مثلا شام درست کردن نداریم به آن پناه می بریم.

کوکو سیب زمینی در عین سادگی مدل های گوناگونی دارد. امروز در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی را به شما آموزش می دهیم.

 

کوکو سیب زمینی پاکستانی

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی 

سیب زمینی 5 عدد

پیاز 1 عدد

تخم مرغ 2 عدد

فلفل قرمز خرد شده 1/4 قاشق چایخوری

برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری

زیره سبز 1 قاشق چایخوری

نمک مقدار لازم

 

کوکو سیب زمینی پاکستانی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی 

سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند.

دانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی زیره بلند شود ( دقت کنید زیره نسوزد).

سپس زیره بو داده ، برگ گشنیز خرد شده ، فلفل قرمز خرد شده ، پیاز خرد شده و مقداری نمک را به سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود. داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

از مایه سیب زمینی مقداری بردارید و با دست به شکل گرد حالت دهید. داخل تخم مرغ بزنید و سپس در روغن داغ بیندازید تا سرخ شود.

پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود.

تمام سیب زمینی ها را به همین صورت آماده کنید.

کوکو سیب زمینی پاکستانی را در ظرف بچینید و همراه با نان و ترشی تند سرو کنید.

 

منبع:کانال آشپزی سپیده

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 10, میانگین امتیاز: 4.20 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

موجور اسفناج و سبزیجات
موجور اسفناج و سبزیجات غذای رژیمی بدون گوشت
مشاهده