چهارشنبه , ۵ تیر , ۱۳۹۸

کوکوی مرغ و لوبیا سفید طرز تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید 

کوکوی مرغ  لوبیا سفید غذائیه که هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی آسون. به نظرم همه میتونن به راحتی اون رو درست کنن. اصولا کوکو ها و کتلت ها از غذاهایی هستن که خیلی طرفدار دارن. انواع خیلی زیاد و متنوعی هم دارن. در این مطلب طرز تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید رو قرار دادیم.

 

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید :

لوبیا سفید یک لیوان
سینه مرغ ‏۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد بزرگ
کره: ۵۰گرم‏
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
زعفران آب کرده ۲ قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ ۶ عدد

 

کوکوی مرغ و لوبیا سفید

 

طرز تهیه کوکی مرغ و لوبیا سفید :

ابتدا سینه مرغ و لوبیا را بپزید و بعد با هم چرخ کنید‎.‎‏

پیاز را رنده کرده و به همراه نمک و فلفل، زعفران آب کرده و کره مخلوط کنید‎.‎‏

تخم‌مرغ‌ها را هم بشکنید و به مواد کوکو اضافه کنید و با قاشق‌ هم بزنید‎.‎‏

روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت بگذارید و مواد را درون آن ریخته، وقتی سرخ شد برش بزنید و آن را پشت و رو و طرف دیگر آن را هم سرخ کنید.

در دیس مناسب چیده و اطراف آن را با سبزیجات بخارپز و چند برش گوجه و خیارشور تزئین کنید.

این کوکو را می توانید قاشقی هم درست کنید.

 

 

منبع:چاردیواری جام جم


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 4.00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید