چهارشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۱

طرز تهیه کوکوی ماکارونی

طرز پخت کوکوی ماکارونی

طرز پخت کوکوی ماکارونی

 

اگه دنبال یه غذای جدید هستین کوکوی ماکارونی رو امتحان کنین. فک کنم خوشتون بیاد .
 
آماده سازی: ۱ ساعت

 
مواد اولیه :
ماکارونی پاستا  ۲۰۰گرم
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای  ۱عدد
ژامبون گوشت ۲ عدد
تخم مرغ ۳یا۴ عدد
پیاز (بزرگ) ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
سس کچاپ ۲قاشق غذا خوری
جعفری یا گشنیز (مخلوطی از هردو) ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
جوز هندی به مقدار لازم

 

طرز تهیه :
برای تهیه کوکوی ماکارونی ابتدا پاستا رو آبکش کنید. پیاز رو ریز خرد کنید و تو روغن تفت بدید. فلفل دلمه خرد شده رو با پیاز تفت بدید.
گوشت رو اضافه کنید و کمی تفت بدید. رب و سس گوجه رو اضافه کنید. ژامبون رو خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
تخم مرغها رو تو ظرف جداگانه بشکنید و نمک و فلفل و کمی جوز هندی داخلش بریزید.
پاستاها رو توی تخم مرغ بریزید. جعفری و گشنیز خرد شده رو اضافه کنید.
مواد گوشتی رو که سرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید.
توی تابه نچسب کمی روغن بریزید.مواد کوکوی ماکارونی رو توش بریزید و پهن کنید. روش درب بگذارید و زیرش شعله پخش کن با حرارت ملایم بگذارید تا یک طرفش سرخ بشه . برگردونید طرف دیگش هم سرخ بشه.کوکوی ماکارونی اماده است.
نوش جان

 

sooran.com

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 30, میانگین امتیاز: 4,17 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

×