یکشنبه ۱۲ تیر ۱۴۰۱

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی

کاپ کیک شکلاتی - Chocolate Cupcakes

مواد لازم برای کاپ کیک شکلاتی

آرد۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائو۴ قاشق چایخوری+۱/۴ پیمانه
شکر۱ پیمانه
نمک۱/۲ قاشق چایخوری
کره۱۴ قاشق غذاخوری
شیر۲/۳ پیمانه
تخم مرغ۳ عدد
وانیل۱ قاشق چایخوری
ماست چکیده۱ قاشق غذاخوری
پودر قند۱ پیمانه
آماده سازی:
زمان پخت:
مجموع زمان پخت:

طرز تهیه :

برای تهیه کاپ کیک شکلات، ابتدا فر را روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.

در یک کاسه، آرد، بکینگ پودر و ۴۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو را الک کنید.

شکر، نمک و ۷ قاشق کره را اضافه کنید ، وانیل و ماست را با یکدیگر خوب مخلوط کنید.

مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.

کاپهای کاغذی مخصوص کیک را در سینی فر قرار داده و مواد را در کاپها بریزید.

به مدت ۲۰ دقیقه کاپ کیک را در فر قرار دهید.

فر را خاموش کنید و چند دقیقه اجازه دهید کاپ کیک سزد شود و سپس آن را از فر خارج کنید.

برای رویه شکلاتی آن، پودر قند، ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو و ۷ قاشق کره باقیمانده را با هم در یک کاسه به آرامی مخلوط کنید تا یکدست شود.

این مواد را درون قیف ریخته و بر روی هر کاپ کیک یریزید و کاپ کیک های آماده شده را در ظرف مناسبی بچینید.

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 26, میانگین امتیاز: 3,58 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

×