سه شنبه , ۱۹ آذر , ۱۳۹۸

دسر ژله ای ابر و باد - طرز تهیه ژله ابر و باد - ژله مجلسی - دسر مجلسی

طرز تهیه ژله ابر و باد (دسر مجلسی)

برای درست کردن ژله ابر و باد به ژله بلوبری و خامه نیاز داریم .

مواد اولیه :
خامه (زده شده) به میزان لازم
ژله بلوبری به میزان لازم
طرز تهیه :

اول به یک بسته ژله بلوبری یک لیوان آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ذرات ژله حل بشود .. بعد یک لیوان آب خنک ( یا میتوانید اگه عجله دارید یک لیوان آب و یخ) به آن اضافه کنید و هم بزنید و آن را داخل ظرفی بریزید و داخل یخچال قرار بدهید . 
قبل از بسته شدن کامل ژله آن را از یخچال خارج کرده و با یه چنگال کاملا هم بزنید .. 
دسر ژله ای ابر و باد - طرز تهیه ژله ابر و باد - ژله مجلسی - دسر مجلسی کمی از ژله زده شده را هم داخل جام ریخته و روی آن را خامه سفت زده شده بریزید و مجددا ژله را اضافه کنید و روی آن خامه بریزید تا ظرف پر شود و خامه ها شکلی شبیه ابر در ژله آبی پیدا شوند. 

دسر ژله ای ابر و باد - طرز تهیه ژله ابر و باد - ژله مجلسی - دسر مجلسی حالا شما توی لیوانتون یه اسمان نیمه ابری دارید! 

ژله ابر و باد

طرز تهیه ژله ابر و باد - ژله مجلسی - دسر مجلسی - دسر ژله ای ابر و باد

 

توجه دقت کنین

 

جدا کردن ژله از انواع قالب

نکات مهم درست کردن ژله تزریقی

 نکات مهم در تهیه انواع دسر

طرز تهیه انواع ژله

 

sooran.com

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 67, میانگین امتیاز: 4.13 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

ژله مورب , ژله مجلسی
طرز تهیه ژله مورب در بطری نوشابه
مشاهده