یکشنبه ۲۳ مرداد ۱۴۰۱

طرز تهیه پودینگ نارگیلی دسر خوشمزه و مجلسی

پودینگ نوعی دسر است که معمولاً از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می شود. اغلب از ماده‌ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می‌کنند. در ادامه روش تهیه پودینگ نارگیلی که دسری خوشمزه و خوش طعم است را می بینید.

پودینگ نارگیلی

دستور تهیه دسر پودینگ نارگیلی 

در بخش انواع دسر با طرز تهیه پودینگ نارگیلی در خدمت شما عزیزان هستیم.

 

مواد لازم

۱ لیتر بعلاوه ۱ پیمانه شیر
۱ پیمانه شکر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۴ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت (اگه میترسین نگیره، ۵ قاشق بزنین)
وانیل
۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
۱ قاشق غذاخوری کره

 

طرز تهیه دسر پودینگ نارگیلی

همه موادو بجز وانیل و کره، داخل قابلمه بریزین و مدام هم بزنین و روی حرارت ملایم بپزین تا غلیظ شه.

بعد کره و وانیل رو اضافه کنین و مخلوط کنین.

داخل قالب تارت کیک که سلفون کشیدین بریزین و ۵-۶ ساعت بزارین یخچال.

 

مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی

۸۰ گرم شکلات شیری
۸۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه

روش تهیه 

خامه رو گرم کنین و روی شکلات های تکه تکه شده بریزین و ۵ دقیقه صبر کنید بعد هم بزنین.

 

مواد لازم برای تهیه خامه 

۱ بسته پودر کرم شانتی (پودر خامه فرم گرفته حاضری)
۱/۲ پیمانه شیر سرد
۲ قاشق غذاخوری کرم شکلاتی مثل نوتلا
پودر کاکائو به اندازه دلخواه

روش تهیه 

شیر و کرم شانتی رو ۳-۴ دقیقه با همزن بزنین، بقیه مواد رو اضافه کنید و بزنین و بزارین یخچال.
روی محلبی که سفت شده، سس بمالین بعد که یکم موند، روشو با خامه و … تزیین کنید.

 

منبع:کانال آشپزی سپیده

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 25, میانگین امتیاز: 4,00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

×