سه شنبه , ۳۱ اردیبهشت , ۱۳۹۸

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

پشمک حاج عبدالله خانگی / شکلات پشمکی

 

طرفدار پشمک حاج عبدالله هستید؟ ما به شما یاد می دیم که چطور این شکلات پشمکی های خوشمزه رو خودتون توی منزل یه رنگ و شکل دلخواهتون درست کنین ؟ با ما همراه باشید.

 

مواد اولیه :
شکلات تخته ای به مقدار لازم
پشمک به مقدارلازم
قالب شکلات در طرح های دلخواه

 

طرز تهیه پشمک حاج عبدالله :
برای تهیه پشمک حاج عبدالله ( شکلات پشمکی ) شکلات رو به طریق بن ماری آب میکنیم و وقتی آب شد با پشت قاشق دور تا دور داخل قلب هارو کاکائویی می کنیم.

بعد به مدت ۳ دقیقه میذاریم داخل فریزر تا ببنده.

بعد مجدد همین کارو تکرار میکنیم تا تمام دور قلب ها آغشته به شکلات بشن.

باز ۳ دقیقه داخل فریزر میذاریم.

در این نوع باید کل قالب را با شکلات آغشته کنید تا پشمک ها در ظاهر دیده نشوند.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله
حال مقداری پشمک را روی شکلات در قالب قرار می دهیم و با انگشت می فشاریم. می خواهیم حجمش کم شود ولی جرمش زیاذ…امیدوارم منظورم را متوجه شده باشید. تا جایی که جا دارد درون قالب پشمک می فشاریم.
طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

سپس یک لایه ی دیگر شکلات ذوب شده روی پشمک می ریزیم و صاف می کنیم.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

به همین روش همه ی قالب ها را پر می کنیم و برای مدت ۱۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

این هم تصویر شکلات پشمکی خانگی 

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

تصویری از داخل شکلات ( پشمک حاج عبدالله )

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله
می توانید شکلات های را با مغز انار و پشمک درست کنین تا برای شب یلدا مناسب باشد.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

می تونین از شکلات سفید استفاده کنین و رنگ خوراکی دلخواهتون رو بزنین.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

 

 

منبع : سوران


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 49, میانگین امتیاز: 4.33 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید