چهارشنبه , ۲۶ تیر , ۱۳۹۸

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

طرز تهیه نان مخصوص ترکیه Dökmesi

نان مخصوص Dökmesi یکی دیگر از نان های خوشمزه ترکیه است. این نان خوشمزه را می توانید برای صبحانه و عصرانه صرف کنید. دستور تهیه نان Dökmesi را به شما عزیزان و همراهان مجله تصویر زندگی تقدیم می کنیم.
 

مواد اولیه برای تهیه نان مخصوص Dökmesi :

ماست 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 1 استکان
بکینگ پودر 1 پاکت
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد یک و نیم لیوان

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi
 

طرز تهیه نان Dökmesi  ترکیه ای :

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و با همزن (دستی یا برقی) کاملا مخلوط می کنیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

روی تخم مرغ زده شده ماست, روغن مایع و نمک می ریزیم و دوباره با همزن مخلوط می کنیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

سپس بکینگ پودر و آرد می ریزیم و مواد را هم می زنیم تا مخلوط شوند.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

قوام خمیر سفت است اگر خمیر شما حالت مایع دارد ، کمی آرد بریزیدتا خمیر سفت تر شود.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

تابه را خیلی کم چرب می کنیم ازمواد به اندازه 1 قاشق برداشته و در تابه می ریزیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

دو طرفش را سرخ می کنیم تا طلایی شود.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

پس از پخت در بشقاب گذاشته و گرم یا ولرم سرو می کنیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

امیدواریم از خوردن این نان های خوش طعم لذت ببرید.

نوش جان
در پست های بعدی آموزش نان سیمیت و نان آچما که از نان های معروف و خوشمزه ترکیه ای هستند را به شما آموزش خواهیم داد.

 

منبع:sooran.com

 


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 23, میانگین امتیاز: 3.91 از 5)
Loading...

۱ دیدگاه

» ارسال سوال و نظر شما «
  1. بخمن مدیری گفت:

    خیلی عالی بود

    0
    1

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)