شنبه , 24 آذر , 1397

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

طرز تهیه نان مخصوص ترکیه Dökmesi

نان مخصوص Dökmesi یکی دیگر از نان های خوشمزه ترکیه است. این نان خوشمزه را می توانید برای صبحانه و عصرانه صرف کنید. دستور تهیه نان Dökmesi را به شما عزیزان و همراهان مجله تصویر زندگی تقدیم می کنیم.
 

مواد اولیه برای تهیه نان مخصوص Dökmesi :

ماست 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 1 استکان
بکینگ پودر 1 پاکت
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد یک و نیم لیوان

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi
 

طرز تهیه نان Dökmesi  ترکیه ای :

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و با همزن (دستی یا برقی) کاملا مخلوط می کنیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

روی تخم مرغ زده شده ماست, روغن مایع و نمک می ریزیم و دوباره با همزن مخلوط می کنیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

سپس بکینگ پودر و آرد می ریزیم و مواد را هم می زنیم تا مخلوط شوند.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

قوام خمیر سفت است اگر خمیر شما حالت مایع دارد ، کمی آرد بریزیدتا خمیر سفت تر شود.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

تابه را خیلی کم چرب می کنیم ازمواد به اندازه 1 قاشق برداشته و در تابه می ریزیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

دو طرفش را سرخ می کنیم تا طلایی شود.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

پس از پخت در بشقاب گذاشته و گرم یا ولرم سرو می کنیم.

نان مخصوص ترکیه ای , نان Dökmesi

امیدواریم از خوردن این نان های خوش طعم لذت ببرید.

نوش جان
در پست های بعدی آموزش نان سیمیت و نان آچما که از نان های معروف و خوشمزه ترکیه ای هستند را به شما آموزش خواهیم داد.

 

منبع:sooran.com

 



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 16 , میانگین امتیاز : 3٫88 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)