سه شنبه , ۴ تیر , ۱۳۹۸

اگر فر ندارید و هوس یه پیتزای خوشمزه کردین ، دور خرید پیتزا را خط بکشید، آستین ها را بالا بزنید و دست بکار پخت این مینی پیتزا تابه ای عالی بشین.  درست کردنش خیلی آسونه و در کمترین زمان پخته میشه.

 

مینی پیتزا تابه ای

مواد لازم برای تهیه خمیر 

  • آرد 1 لیوان و نیم
  • شیر خشک 3 قاشق غذاخوری
  • شکر نصف قاشق غذاخوری
  • بکین پودر 1 قاشق مرباخوری
  • خمیر فوری 1 قاشق مرباخوری
  • نمک کمی
  •  روغن مایع 1/4 لیوان
  • آب 1 و  1/4 لیوان

 

روش پخت مینی پیتزا تابه ای 

همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید.

مینی پیتزا تابه ای

روغن مایع و آب را هم اضافه کرده و مخلوط کنید.

خمیر به دست اومده ابکی هسش. مثل خمیر کیکه و احتیاجی به استراحت نداره.

مینی پیتزا تابه ای

تابه را کمی چرب می کنیم.

اندازه یک قاشق خمیر را داخل تابه ریخته و با پشت قاشق پهن می کنیم.

مینی پیتزا تابه ای

میتونید یک تکه، به اندازه تابه درست کنید. من مینی پیتزا درست کردم.

مخلفات پیتزا رو روش میریزیم و سرش رو میزاریم با شعله کم تا خوب زیر خمیر طلایی و پنیر اب بشه.

مینی پیتزا تابه ای

طلایی شدن خمیر

مینی پیتزا تابه ای

نوش جان

گروه هنر آشپزان برتر


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 17, میانگین امتیاز: 4.24 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید