شنبه , 2 تیر , 1397

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه حلقه ای

مربای پرتقال یکی از مرباهای خوش عطر و طعم زمستانی است. در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای را ببینید.

 

مواد لازم برای تهیه مربای پرتقال حلقه ای :

پرتقال  ۱ کیلو
شکر   ۱ کیلو
آب   ۳ پیمانه
آب اضافه    ۳ لیتر
نمک   ۱ قاشق سوپخوری
گلوکز  ۱ قاشق سوپخوری
آب پرتقال تازه   ۱ پیمانه

 

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای :

برای تهیه مربای پرتقال لازم است ابتدا پرتقالها را آماده کنید. سه لیتر آب را در ظرف نسبتا بزرگی بریزید و نمک را در آن حل کنید کنار بگذارید.

سر و ته پرتقال را جدا کنید و با وسیله تیزی برش های نازک بزنید و به مدت ۵ ساعت در آب و نمک بخوابانید.

پس از این مدت پرتقال ها را از آب و نمک خارج کرده و با آب سرد معمولی بشویید و در صافی قرار بدهید.

شکر و ۳ پیمانه آب و گلوکز را در ظرفی بریزید و بگذارید روی شعله متوسط تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر چند جوش خورد حلقه های پرتقال را به آن اضافه کنید.

زمان بدهید تا مربای پرتقال قوام بیاید دقت کنید زیاد نجوشد که شکل حلقه ها خراب نشود.

بعد آب پرتقال تازه را اضافه کنید بعد از چند جوش زدن خاموش کنید و اجازه بدهید ۲۴ ساعت در همان ظرف باقی بماند و بعد به ظرف مورد نظر انتقال داده و در یخچال نگهداری کنید.

 

امیدوارم این مربای پرتقال خوشمزه درست کنید و لذت ببرید طعم آن فوق العاده است.

 

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه حلقه ای

 

منبع:عصرایران



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 14 , میانگین امتیاز : 3٫79 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)