جمعه , 29 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

فرنی قالبی با کاور شکلاتی یک دسر فرنی متفاوت با اونچه تا حالا دیدین هست. دسری شیک و خوشمزه که زیبایی سفره  افطار ماه رمضان تون را دو چندان می کنه.

طرز تهیه فرنی قالبی

طرز تهیه فرنی قالبی با کاور شکلاتی

برای تهیه فرنی قالبی با کاور شکلاتی می تونین از شکلات سفید استفاده کرده و رنگ دلخواهتون را بهش اضافه کنید.

 

مواد لازم برای تهیه فرنی قالبی

شير ١ ليوان

آرد برنج ١ قاشق غذاخوری

شكر ١/٥ قاشق غذاخوری

زعفران دم كرده مقداري

گلاب ١ قاشق غذاخوری

كره ٢٠ گرم

نوتلا یک قاشق غذاخوری

شکلات کمی

 

دستور پخت فرنی قالبی با کاور شکلاتی

ابتدا كمي قالب سيلكوني رو چرب كنيد.

كمي شكلات مايع و یک قاشق غذاخوری نوتلا را با هم مخلوط كنيد و روي بخار آب بن ماري كنيد.

البته بدون نوتلا هم ميشود ولي با نوتلا خوشمزه تر و غليظ و يكدست ميشود.

اگر شكلات مايع نداشتين از شكلات تخته اي استفاده كنيد.( هر ١٠٠ گرم شكلات ٢ الي ٤ قاشق غذاخوری روغن مايع اضافه كرده مخلوط هم كرده و روي بخار كتري خوب مخلوط مي كنيم)

شكلات ذوب شده رو داخل قالب سيلكوني ريخته و دور تا دورش را با شكلات آغشته ميكنيم و كمي هم شكلات ميگذاريم كف قالب بماند ميگذاريم داخل فيريزر (يا یخچال) تا خود را بگيرد.

سپس همه مواد فرني (شیر، آردبرنج، شکر، زعفران،کره و گلاب) را با هم مخلوط كرده روي حرارت ملايم گاز گذاشته و خوب هم مي زنيم تا مواد غليظ شود.

بعد كه از داغي افتاد داخل قالب ريخته و ميگذاريم داخل يخچال يا فريزر تا خنك و سفت شود.

بعد از گرفتن مواد، فرنی را از قالب در مي آوريم و در ظرف سرو مي كنيم.

در صورت تمایل فرنی قالبی را با سليقه خود تزيين کنید.

 

نوش جان

 

منبع:کانال پخت و پز آسان-آيدا



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه شیرینی حلقه سیب و دارچین شیرینی حلقه سیب،حلقه سیب و دارچین،شیرینی دارچینی طرز تهیه شیرینی حلقه سیب و دارچین

    طرز تهیه شیرینی حلقه سیب و دارچین مواد لازم : سیب بزرگ : 4 عدد آرد : یک پیمانه شیر : یک پیمانه تخم مرغ : یک عدد بزرگ نمک : یک چهارم قاشق چایخوری …

  • طرز تهیه رولت خرما طرز تهیه رولت خرما دسری مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان و مراسم های مذهبی

    طرز تهیه رولت خرما رولت خرما یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار بخصوص در ماه رمضان و مراسم مذهبیه. در این بخش از نان، شیرینی، دسر مجله تصویر زندگی طرز تهیه رولت خرما که بسیار …

  • کیک کرم دار طرز تهیه کیک کرم دار خوشمزه و مجلسی

    اگر به خامه علاقه ندارین و یا به خاطر رژیم غذایی خوردن خامه براتون ممنوعه ، اما نمیخواهین کیک ساده سرو کنین ، ما کیک کرم دار را به شما پبشنهاد می کنیم. این کرم …

  • طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص

      طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص   دونات یا پیراشکی یه نوع شیرینی لذیذ آمریکاییه که به سبک های مختلفی تهیه میشه. تو این مطلب طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص رو …

  • شیرینی کرکی , شیرینی عید نوروز طرز تهیه شیرینی کرکی | شیرینی مخصوص عید نوروز | شیرینی شب یلدا

    دستور پخت شیرینی کرکی ترد و خوشمزه  شیرینی کرکی یکی از شیرینی های خوشمزه عید نوروزه که به راحتی در فرهای خانگی هم میشه تهیه کرد. در این بخش از آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی …

  • کیک فرنی و حلوا کیک فرنی و حلوا دسری شیک برای افطار

    دستور تهیه دسر کیک فرنی و حلوا   کیک فرنی و حلوا دسری شیک و مقوی برای ماه رمضان است. این دسر مخلوطی از فرنی و حلوای ساده است که با ایده ای جالب دیزاین …

  • طرز تهیه شیرینی قارچی

    طرز تهیه شیرینی قارچی   آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه   مواد اولیه برای 15 نفر: آرد نشاسته ذرت (یا ۳۰۰ گرم آرد نشاسته ذرت و ۱۰۰ گرم آرد سفید) ۴۰۰ گرم پودر قند …

  • طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی خوشمزه و مجلسی برای عید نوروز

    طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی در این مطلب روش پخت یک شیرینی خوش عطر و طعم دیگر را انتخاب کرده ایم که برای پذیرایی عید نوروز هم مناسب است. با هم طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی …

  • حلوای سه آرد , حلوا مجلسی طرز تهیه حلوای سه آرد مجلسی

      دستور پخت حلوای سه آرد مجلسی  حلوای سه آرد یکی از حلواهای مجلسی و بسیار خوش طعم و یکی از دسرهای پرطرفدار ماه رمضانه. مرغوب بودن آردها مخصوصا آرد برنج و نخودچی خیلی توی …

  • آموزش تزیین کیک تولد شکل جوجه طلایی

      آموزش تصویری تزیین کیک تولد شکل جوجه طلایی   یکی از به یاد ماندنی ترین روز های زندگی هر فرد روز تولد اوست و کیک تولد یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین بخش جشن …

  • کرم هات چاکلت طرز تهیه کرم هات چاکلت دسری مجلسی

    دستور تهیه کرم هات چاکلت دسر مجلسی و خوشمزه کرم هات چاکلت دسری خوشمزه برای دوست داران کاکائو و شکلات است. هات چاکلت نوشیدنی غلیظ و به رنگ قهوه ای سوخته است. در این نوشیدنی فقط …

  • طرز تهیه کیک رنگین کمان

    طرز تهیه کیک رنگین کمان مواد اولیه : پودر کیک به میزان لازم رنگ خوراکی به میزان لازم خامه به میزان لازم (زده شده) ابتدا به میزانی که دوست دارید کیک شما رنگی باشه مایه …

  • طرز تهيه شیرینی بادام زمینی طرز تهیه شیرینی بادام زمینی

    طرز تهيه شیرینی بادام زمینی   شیرینی بادام زمینی را می توانید در ظرف دربسته مخصوص و با گذاشتن یک برگ کاغذ مومی در میان طبقات شیرینی، به مدت یک ماه در فریزر نگه دارید.   …

  • طرز تهیه شیرینی کورابیه

    طرز تهیه شیرینی کورابیه   آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه   مواد اولیه : کره 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری پودر شکر نصف پیمانه بیکینگ پودر …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید