پنج شنبه , 2 آذر , 1396
آرین موتور

فرنی قالبی با کاور شکلاتی یک دسر فرنی متفاوت با اونچه تا حالا دیدین هست. دسری شیک و خوشمزه که زیبایی سفره  افطار ماه رمضان تون را دو چندان می کنه.

طرز تهیه فرنی قالبی

طرز تهیه فرنی قالبی با کاور شکلاتی

برای تهیه فرنی قالبی با کاور شکلاتی می تونین از شکلات سفید استفاده کرده و رنگ دلخواهتون را بهش اضافه کنید.

 

مواد لازم برای تهیه فرنی قالبی

شير ١ ليوان

آرد برنج ١ قاشق غذاخوری

شكر ١/٥ قاشق غذاخوری

زعفران دم كرده مقداري

گلاب ١ قاشق غذاخوری

كره ٢٠ گرم

نوتلا یک قاشق غذاخوری

شکلات کمی

 

دستور پخت فرنی قالبی با کاور شکلاتی

ابتدا كمي قالب سيلكوني رو چرب كنيد.

كمي شكلات مايع و یک قاشق غذاخوری نوتلا را با هم مخلوط كنيد و روي بخار آب بن ماري كنيد.

البته بدون نوتلا هم ميشود ولي با نوتلا خوشمزه تر و غليظ و يكدست ميشود.

اگر شكلات مايع نداشتين از شكلات تخته اي استفاده كنيد.( هر ١٠٠ گرم شكلات ٢ الي ٤ قاشق غذاخوری روغن مايع اضافه كرده مخلوط هم كرده و روي بخار كتري خوب مخلوط مي كنيم)

شكلات ذوب شده رو داخل قالب سيلكوني ريخته و دور تا دورش را با شكلات آغشته ميكنيم و كمي هم شكلات ميگذاريم كف قالب بماند ميگذاريم داخل فيريزر (يا یخچال) تا خود را بگيرد.

سپس همه مواد فرني (شیر، آردبرنج، شکر، زعفران،کره و گلاب) را با هم مخلوط كرده روي حرارت ملايم گاز گذاشته و خوب هم مي زنيم تا مواد غليظ شود.

بعد كه از داغي افتاد داخل قالب ريخته و ميگذاريم داخل يخچال يا فريزر تا خنك و سفت شود.

بعد از گرفتن مواد، فرنی را از قالب در مي آوريم و در ظرف سرو مي كنيم.

در صورت تمایل فرنی قالبی را با سليقه خود تزيين کنید.

 

نوش جان

 

منبع:کانال پخت و پز آسان-آيدا



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه یوگو لبو / دسر شب یلدا

    طرز تهیه یوگو لبو دسر ویژه شب یلدا   خانواده ها معمولا در شب یلدا که آخرین شب فصل پاییز است  برنامه های خاصی تدارک دیده و  غذاها و دسرهای ویژه تهیه می کنند. یکی از این دسرهای …

  • طرز تهیه مافین موز و توت فرنگی

    طرز تهیه مافین موز و توت فرنگی   مافین ها جزو کیکهای ساده هستند که برای سرو یکنفره پخته میشن. تقریبا شبیه به کاپ کیک ها هستند ولی شیرینی مافین کمتر از کاپ کیک هست …

  • نان بستنی , بستنی قیفی طرز تهیه نان بستنی خانگی | نان بستنی قیفی خانگی بسازید

    دستور پخت نان بستنی خانگی بالاخره دستور تهیه نان بستنی هم کشف شد :) اگر مایلید بستنی قیفی های خوشگل خونگی درست کنین با ما همراه باشین تا روش پخت اون رو به شما یاد بدیم. …

  • طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی

    طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی   آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه مواد اولیه برای 8 نفر: چیپس شکلاتی 1/2 فنجان پودر شکر 2 قاشق …

  • مسقطی بیسکویتی طرز تهیه مسقطی بیسکویتی

      دستور پخت مسقطی بیسکویتی خوشمزه  مسقطی بیسکویتی دسری خوشمزه و شیک برای سفره افطار ماه رمضان است. مسقطی یکی از انواع دسرها و شیرینی‌های ایرانی به شمار می‌آید و به عنوان سوغاتی اصلی لارستان محسوب می …

  • آموزش تهیه ژله تصویری (نقاشی روی ژله) + فیلم

    آموزش تهیه ژله تصویری (نقاشی روی ژله) + فیلم   آموزش طرز تهیه ژله تصویری با تصویر و فیلم. اینی که می بینید کیک نیست ، ژله است! آره!!! نقاشی روی ژله! کنجکاو شدید؟ اصلا …

  • تزیین کیک روز مادر مدل تزیین کیک روز مادر

    نمونه های زیبای تزیین کیک روز مادر  کیک روز مادر , مدل کیک برای روز مادر , تصاویر کیک ویژه روز مادر , عکس کیک تبریک روز مادر , تزئین کیک برای روز مادر , هدایای …

  • طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل

     طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل   مواد اولیه : کره 1/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/3 پیمانه شیره ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری آب 1.5 …

  • طرز تهیه موس لبو خوشمزه

      طرز تهیه موس لبو خوشمزه   با لبو خوراکی های مختلفی میشه درست کرد مثه سالاد، بورانی، ترشی، مربا و … . امروز میخوایم طرز تهیه موس لبو که یه دسر زمستانی خوشمزه هست …

  • کیک سه شیر سه شکلاتی طرز تهیه کیک سه شیر سه شکلاتی

    دستور پخت کیک سه شیر سه شکلاتی کیک سه شیر سه شکلاتی طعمی فراموش نشدنی داره. اگه دلتون لک زده واسه یه کیک شکلاتی پدر مادر دار… این کیک خودشه. اصل جنس. حتی میتونید کل کیک رو …

  • طرز تهیه کیک بالرین

    در این مطلب دو  روش تهیه کیک بالرین تقدیم شما همراهان مجله تصویر زندگی می شود. این کیک نیاز به پخت ندارد و نوعی کیک یخچالی است.   روش اول تهیه کیک بالرین مواد لازم …

  • طرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطار

    طرز تهیه حلوای گل سرخ برای ماه رمضان   تاکنون مصارف گل سرخ در ترکیبات ادویه، تهیه گلاب، تهیه شربت و مربا را دیده اید. امروز کاربرد دیگر این گیاه در تهیه حلوای گل سرخ …

  • طرز تهیه نان روغنی سنتی , نان روغنی آذزی طرز تهیه نان روغنی سنتی آذربایجان بدون نیاز به فر نان صبحانه لذیذ

    طرز تهیه نان روغنی سنتی در منزل  طرز تهیه نان روغنی سنتی آذری را در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی بیاموزید. این نان روغنی های خوشمزه و لذیذ را بپزین و از طعمش لذت ببرید. با …

  • شیرینی مربایی عصرانه خوشمزه

        روش پخت شیرینی مربایی   شیرینی مربایی عصرانه ای لذیذ و خوشمزه برای دورهمی های خانوادگی و دوستانه است . دستورهای مختلف شيريني مربایی را امتحان كردم ولي هيچكدام را نپسنديدم به اين خاطر …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید