سه شنبه , 20 آذر , 1397

طرز تهیه شیرینی گل رویایی

طرز تهیه شیرینی گل رویایی همراه با فیلم آموزشی 

امروز براتون یک شیرینی زیبا و خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان عید انتخاب کردیم. در بخش آموزش آشپزی با طرز تهیه شیرینی گل رویایی با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه شیرینی گل رویایی 

کره ١۵٠گرم

پودر شکر ٧٠گرم

تخم مرغ ١ عدد

وانیل. ١/٨  قاشق مرباخوری

پودر کاکائو ١٠گرم

پودر گردو ۵٠گرم

آرد ٢۴٠ گرم

شکلات سکه اى ۴٠_۵٠ عدد

 

طرز پخت شیرینی گل رویایی 

ابتدا کره، پودرشکر، تخم مرغ و وانیل را با همزن برقى به مدت یک دقیقه بزنید.

سپس پودرکاکائو، پودر گردو و آرد را اضافه کرده، با دست مخلوط کنید.

در صورت چسبناک بودن خمیر شیرینی گل رویایی آرد مازاد اضافه نمایید.

فر را روى حرارت ٣۵٠ درجه فارنهایت یا ١٨٠ درجه سانتى روشن کنید و پنجره فر را طبقه وسط قرار دهید.

خمیر شیرینی گل رویایی را به ضخامت ۴_٣ میلى متر باز کرده ، با قالب شکل گل به قطر ۵ سانتى متر قالب بزنید و در سینى چرب نشده بچینید.

وسط خمیرها یک عدد شکلات سکه اى بگذاریدو با دست کمى فشار دهید.

سینى را داخل فر قرار دهید تا به مدت ٢٠_١۵ دقیقه بپزد سپس شیرینى ها را از فر در آورده و پس از سرد شدن از سینى جدا کنید.

می توانید روی شیرینی گل رویایی را با پودر پسته تزیین نمایید.

 

برگرفته از کتاب شیرینی سنتى و مدرن سمیرا جنت دوست

 

 

فیلم آموزش طرز تهیه شیرینی گل رویایی 

آموزش شیرینی گل های رویایی از کتاب خانم جنت دوست در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم

 

دانلود فیلم طرز تهیه شیرینی گل رویایی 

کیفیت 180p

کیفیت 360p



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 3 , میانگین امتیاز : 3٫67 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)