شیرینی کرکی پسته ای با رنگ سبز زیباش توی ظرف، کنار بقیه شیرینی ها جلوه خوبی داره. این شیرینی خوشمزه و قوی برای پذیرایی عید نوروز عالیه. سریع هم آماده میشه. حتما امتحانش کنید.
شیرینی کرکی پسته ای
برای اینکه پودر پسته خوشرنگ و خوبی داشته باشین خلال پسته مرغوب رو خودتون تو خونه آسیاب کنید چون پودر پسته های بیرون رنگشون خوب نیست. ولی با این روش پودر پسته عالی و خوشرنگ دارین.
مواد لازم
روغن صاف یا کره حیوانی 120 گرم (من کره استفاده میکنم)
پودر قند 120 گرم
پودر پسته مرغوب 120 گرم
آرد گندم 120 گرم
آرد برنج 90 گرم
آرد نخودچی 40 گرم
پودر پسته برای تزئین
طرز تهیه
کره را با پودر قند خوب هم بزنید پسته را اضافه کنید و سپس سه آرد مخلوط شده را اضافه کنید.
خمیر راه از چرخ گوشت 2 بار رد کنید تا خمیر یکدست و نرم شود.
| این مطلب مفید بود ؟ |    ( تعداد رای دهنده 8, میانگین امتیاز: 3.75 از 5)  Loading... |
ممکن است به این مطالب نیز علاقمند باشید
-
طرز تهیه نان خامه ای قیفی -
برای خانه تکانی برنامه ریزی کنید -
طرز تهیه نان خرمایی با خمیر فیلو -
طرز تهیه شکلات کنجدی مقوی و خوشمزه برای عید نوروز -
طرز تهیه قطاب خانگی شیرینی عید خوشمزه و مجلسی بدون نیاز به فر -
آموزش ساخت ظرف به شکل برگ با خمیر -
طرز تهیه حلوای دهینه عراقی • حلوای عربی دهین -
کاشت سبزه در خاک ژله ای + فیلم -
طرز تهیه اسلایس گردویی -
طرز تهیه سوهان عسلی چند مغز شیرینی مخصوص عید نوروز -
طرز تهیه شیرینی مربایی یا شیرینی مارمالادی برای پذیرایی عید نوروز امسال -
طرز تهیه شیرینی باقلوای پانزده دقیقه ای خوشمزه و سریع در منزل -
تزیین سفره هفت سین 95 سال میمون -
آموزش تزیین تخم مرغ هفت سین با پتینه کاری نما کهنه ( کهنه کاری ) -
طرز تهیه خمیر هزارلا -
طرز تهیه شیرینی قیطونی یا غلتونک مجلسی و خوشمزه
