دوشنبه , ۲۵ شهریور , ۱۳۹۸

دستور پخت شیرینی چیپس شکلاتی  

 

شیرینی چیپس شکلاتی شیرینی خوشمزه ایه با ظاهری شبیه به شیرینی نخودچی که برای سفره هفت سین و پذیرایی عید بسیار مناسب هست. این شیرینی های خوش طعم را درست کنید و از خوردن اون لذت ببرین.

 

مواد لازم :

روغن جامد 120 گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف ق چ
پودر قند 70 گرم
ارد 220 گرم
بکینگ پودر نصف ق چ
چیپس شکلاتی بمقدار لازم
شکلات آب شده برای تزئین

 

دستور پخت شیرینی چیپس شکلاتی

 

طرز تهیه :

ابتدا روغن و پودر قند را مخلوط کرده و بزنید تا رنگ آن روشن شده و پوک شود.

سپس زرده و وانیل را اضافه کنید. بعد از یکی دو دقیقه همزن را خاموش کنید.

آرد و بکینگ پودر و چیپس شکلاتی را در مخلوط ریخته خمیر کنید.

خمیر را ورز دهید. سپس خمیر را باز کرده قالب بزنید و در سینی بچینید.

شیرینی ها را در فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.

بگذارید کمی سرد شود. بعد از سرد شدن نصف شیرینی ها را در شکلات آب شده فرو کنید.

 

نکته :

میتوانید دو عدد شیرینی را با مارمالاد یا شکلات به هم بچسبانید.

 

نوش جان

 

 

منبع : آموزش آشپزی 


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 5, میانگین امتیاز: 5.00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

شیرینی بادامی
طرز تهیه شیرینی بادامی مناسب عید نوروز