یکشنبه , ۱ اردیبهشت , ۱۳۹۸

عزیزانی که مایلید از میهمانان نوروزی با شیرینی های ریز و زیبا پذیرایی کنید، شیرینی نخودچی ، شیرینی نارگیلی اتریشی ، شیرینی بهشتی و شیرینی کرکی را به شما پیشنهاد می کنیم.

شیرینی نارگیلی اتریشی

دستور پخت شیرینی نارگیلی اتریشی 

 

مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی اتریشی

آرد:100گرم بعلاوه 3 قاشق غذاخوری

پودر نارگیل 50 گرم بعلاوه 1قاشق غذاخوری

روغن جامد 60 گرم

پودر قند 70 گرم

پودر پسته برای تزئین

 

طر تهیه شیرینی نارگیلی اتریشی 

آرد و پودر نارگیل را باهم مخلوط و آسیاب می کنیم.

روغن و پودر قند را با همزن می زنیم تا سفید و پوک بشه. بعد مخلوط آرد و نارگیل را اضافه میکنیم تا حالت خمیری بگیره.

توجه : خمیر این شیرینی خیلی منسجم نیست. یه کم باید به زور خمیریش کنید.

نیم ساعت در جای خنک استراحت می دیم. بعد خمیر را لای پلاستیک باز می کنیم و قالب می زنیم و روش پودر پسته میریزیم.

شیرینی ها را در سینی چیده و در فر 150درجه 10 دقیقه قرار میدیم تا بپزه.

این دستور حدودا 300 گرم شیرینی میدهد.

 

 

منبع:کانال پخت و پز آسان/مرجان


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 4, میانگین امتیاز: 3٫75 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید