چهارشنبه , 27 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

شکلات هندوانه برای پذیرایی شب یلدا عالیه. هم خوشمزس هم خوشرنگ و خوشگله. می تونین در قالب های مخصوص شکلات درست کنین یا توی قالب بزرگ بریزین و بعد برش بزنین.

 

شکلات هندوانه

دستور تهیه شکلات هندوانه ویژه شب یلدا

 

مواد لازم 

شکلات سفید 150 گرم

روغن 3 قاشق مرباخوری

رنگ ژله ای قرمز و سبز

شکلات چیپسی یا رنگ ژله ای سیاه

شکلات هندوانه

طرز تهیه شکلات هندوانه 

150 گرم شکلات سفید را روی بخار کتری بن ماری کردم.

شکلات را به سه قسمت تقسیم کردم.

نکته : من به ازای هر 50 گرم شکلات یک ق م خ روغن داخل شکلات میریزم و خوب مخلوط می کنم و یا کلا میتونید یک ق غ خ بریزید.

بعد رنگ ژله ای قرمز و سبز رو به دو قسمت از شکلاتم اضافه و خوب همزدم.

قالب شکلاتم را داخل یک سینی گذاشتم. اول کمی شکلات قرمز داخل قالبم ریختم و به مدت 2 دقیقه داخل فریزر  گذاشتم.

بعد شکلات سفید را ریختم روش و ته قالب رو آروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه.

دوباره گذاشتم فریزر و در آخر شکلات سبز را روی شکلات سفید ریختم و دوباره آروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه.

برای بار آخرگذاشتم فریزر به مدت 5 دقیقه تا خودشو بگیره و سفت بشه.

بعد از قالب دراوردم. قالبم سیلیکونی بود و احتیاج به چرب کردن نداره.

 

نکته: میتونید از رنگ ژله ای سیاه و خلال دندون و شکلات چیپسی برای تخمه های شکلات هندوانه استفاده کنید.

 

منبع:آشپزی مارال



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • نان خرمایی طرز تهیه نان خرمایی برای ماه رمضان

    روش پخت نان خرمایی ویژه ماه رمضان نان خرمایی را می توانید برای وعده صبحانه با برای میان وعده میل کنید. همچنین میشه در ماه رمضان به عنوان افطار سرو کرد. این نان به شکل های مختلف درست میشه …

  • کیک خیس شکلاتی طرز تهیه کیک خیس شکلاتی عالی و خوشمزه

    کیک خیس شکلاتی یا کیک مرطوب یکی از انواع کیک بسیار خوشمزه و پر طرفداره که بافتی نرم تر از کیک های معمولی داره. وقتی کیک خیس را داخل دهان میگذارید آب میشه و یکی …

  • طرز تهیه حلوای هویج به شکل هویج

    طرز تهیه حلوای هویج به شکل هویج   حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش …

  • تزیین کیک روز مادر مدل تزیین کیک روز مادر

    نمونه های زیبای تزیین کیک روز مادر  کیک روز مادر , مدل کیک برای روز مادر , تصاویر کیک ویژه روز مادر , عکس کیک تبریک روز مادر , تزئین کیک برای روز مادر , هدایای …

  • شیرینی اتریشی , شیرینی عید طرز تهیه شیرینی اتریشی برای عید نوروز

    طرز تهیه شیرینی اتریشی / شیرینی نوروزی ترد و خوشمزه    شیرینی اتریشی گرچه جزو شیرینی های خشک می باشد و بافتی ترد داشته و بسیار خوشمزه است. درست کردن شیرینی اتریشی راحت است و ماندگاری آن بالاست. ضمنا …

  • نان کشمش و گردو طرز تهیه نان کشمش و گردو

    نان کشمش و گردو نانی مقوی و سالم برای صبحانه و عصرانه است. این نان مغذی برای وعده سحر و افطار ماه رمضان نیز مناسب است. طرز تهیه نان کشمش و گردو در بخش آموزش …

  • طرز تهیه رولت هندوانه ای ویژه شب یلدا

    با این رولت هندوانه ای از عزیزان تان در شب یلدا پذیرایی کنید.   درست کردن این رولت هندوانه ای برای شب یلدا شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور …

  • طرز تهیه کمپوت هلو در منزل

    طرز تهیه کمپوت هلو در منزل   خیلی ها بر این عقیده اند که کمپوت هلو بهترینِ کمپوت هاست. اسانس هلو بسیار قوی و عطرش آرامش بخش است.    این کمپوت را می توان با …

  • طرز تهیه شیرینی رویال بادام طرز تهیه شیرینی رویال بادام مجلسی و خوشمزه مناسب عید نوروز

    شیرینی رویال بادام ، شیرینی ترد و خوشمزه ایه که مناسب پذیرایی در کلیه مجالس به ویژه دید و بازدیدهای عید نوروز هست. برای بهتر شدن کیفیت شیرینی از بادام های ایرانی استفاده کنید.   …

  • طرز تهیه قطایف با نان تست طرز تهیه قطایف با نان تست خوشمزه و مجلسی برای ماه رمضان

    قطایف یک شیرینی خوشمزه عربیه که طرفدارای زیادی داره و معمولا در ماه رمضان تهیه میشه. امروز برای شما طرز تهیه قطایف با نان تست را انتخاب کردیم. با ما همراه باشید.   دستور پخت قطایف با نان …

  • طرز تهیه شیرینی نان باگتی

      طرز تهیه شیرینی نان باگتی   عرض شود خدمت دوستای گلم این شیرینی خوشمزه رو مامانم همیشه برای عصرونه برامون درست میکرد اسمی براش سراغ ندارم جز همون شیرینی نان باگتی. خیلی خوشمزس امیدوارم …

  • طرز تهیه نان اهری آذربایجان شرقی طرز تهیه نان اهری نان سنتی آذربایجان شرقی

    طرز تهیه نان اهری   شهر اهر در استان آذربایجان شرقی نوعی نان سنتی به نام نان اهری (یتی قات) دارد که جز سوغات این شهرستان محسوب می شود. در بخش آشپزی ، طرز تهیه …

  • باقلوا ترکیه ای , شیرینی نوروزی طرز تهیه باقلوا ترکیه ای با خمیر یوفکا یا فیلو

    دستور تهیه باقلوا ترکیه ای  باقلوا گردویی چروکی با خمیر فیلو ( یوفکا)    مواد لازم برای تهیه باقلوا ترکیه ای  : خمیر فیلو (یوفکا) 11 تا 12 ورق کره 170 گرم گردو خرد شده …

  • طرز تهیه گز آردی , گز اصفهان طرز تهیه گز آردی اصفهان + فیلم

       طرز تهیه گز آردی اصفهان + فیلم/ شیرینی نوروزی   گز آردی یکی از انواع گز است. گز سوغات اصفهان و کرمان، یزد و چهار محال و بختیاری و یکی از تنقلات شیرین معروف و سنتی …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید