چهارشنبه , ۲۶ تیر , ۱۳۹۸

طرز تهیه شکلات هندوانه ای برای شب یلدا

در بخش آموزش آشپزی امروز طرز تهیه شکلات هندوانه ای ، یک دسر آسان برای شب یلدا را تقدیمتون می کنیم.

شب یلدا یکی از بهترین موقعیت ها برای میهمانی های دور همی است. برای دسر شب یلدا امسال تان شکلات هندوانه ای درست کنید.

 

طرز تهیه شکلات هندوانه ای دسر شب یلدا

 

مواد لازم برای شکلات هندوانه ای شب یلدا :

  • شکلات سفید   250 گرم
  • گلوکز   2/5 قاشق غذاخوری
  • شیر عسلی تغلیظ شده  160 گرم
  • کره   70 گرم
  • آجیل شیرین  150 گرم
  • رنگ خوراکی قرمز مقداری

 

طرز تهیه شکلات هندوانه ای برای شب یلدا :

شیر عسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید و با قدرت 600 وات به مدت 90 ثانیه در ماکروویو قراردهید.

در این مدت دوبار آن را هم بزنید. سپس گلوکز را اضافه کنید و به مدت 60 ثانیه  در مایکروفر با قدرت 600 وات قرار دهید.

 

شکلات ها را نیز در ظرف جداگانه بریزید و دو دقیقه دیگر در ماکروویو با قدرت 600 وات بگذارید.

شکلات را به شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید. آجیل شیرین را به آن اضافه کنید.

رنگ خوراکی قرمز را به مخلوط اضافه کنید تا به رنگ هندوانه در بیاید.

 

کف قالب ناودانی با نایلون بپوشانید و چرب کنید. مواد را در قالب بریزید در یخچال به مدت 6 ساعت قرار دهید.

سپس شکلات هندوانه ای را از قالب خارج کنید و با چاقو به ضخامت 1/5 سانتی متر برش بزنید و در کپسول کاغذی قرار دهید.

 

طرز تهیه شکلات هندوانه ای شکل برای شب یلدا

 

منبع : زندکی ایده آل – bartarinha.ir

 

 

 


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 6, میانگین امتیاز: 3.83 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)