سه شنبه , 21 آذر , 1396
آرین موتور

  طرز تهیه شکلات بیسکویتی لایه ای

طرز تهیه شکلات بیسکویتی لایه ای

این شیرینی شکل ابروبادی داره و برای پذیرایی نوروز بسیار مناسب و شیکه. در بخش نان، شیرینی، دسر مجله تصویر زندگی، با طرز تهیه شکلات بیسکویتی لایه ای با ما همراه شوید.

این شیرینی خیلی مقوی و خوشمزه هس بخصوص برای بچه ها.

 

مواد لازم برای لایه بیسکویتی

بیسکوییت پتی بور یاساقه طلایی 1 بسته

کره 80 گرم

کره بادام زمینی دو قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای لایه ی شکلاتی

شکلات تخته ای 150 گرم که بستگی داره چه ارتفاعی بخواین داشته باشه

کره بادام زمینی 2 قاشق غذا خوری پر

کره 15 گرم

کره بادام زمینی برای طرح روی شکلات 3 قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه شکلات بیسکویتی لایه ای

 

طرز تهیه شکلات بیسکویتی

برای تهیه شکلات بیسکویتی اول بیسکوییت ها را با دست چند تکه کرده داخل میکسر می ریزیم.

بعد کره نرم شده و بادام زمینی نرم شده را اضافه کرده، با میکسر خوب مخلوط می کنیم تا نرم و یکدست بشه.

ته ظرف مورد نظرکاغذ پوستی می گذاریم و مواد بیسکوییتی را داخلش می ریزیم. با پشت قاشق حسابی صافش می کنیم. تا آماده شدنِ لایه روش تو یخچال میگذاریم.

حالا بریم سراغ لایه شکلاتی :

طرز تهیه شکلات بیسکویتی لایه ای

شکلات رو به روش بن ماری کمی ذوب کرده و کره پاستوریزه و کره ی بادام زمینی را داخلش می ریزیم.

دائم بهم می زنیم تا کاملا ذوب و یکدست بشه و بعد میزاریم کمی از حرارت بیفته. سپس روی لایه بیسکوییتی می ریزیم.

3 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی را به روش بن ماری ذوب می کنیم و روی لایه ی شکلاتی به صورت پراکنده مب ریزیم.

با یک سیخ چوبی به حالت ابرو بادی روی شکلات بیسکوییتی نقش می بندیم.

در آخر به مدت 2 ساعت تو یخچال میگذاریم تا خودش رو بگیره و سفت بشه.

در نهایت با کاغذش از قالب در آورده و با چاقوی تیز به دلخواه برش می زنیم و در ظرف می چینیم.

 

طرز تهیه شکلات بیسکویتی لایه ای یا شکلات ابرو بادی شیرینی مناسب عید نوروز

 

منبع:کانال آشپزی سپیده



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • شیر بادام خانگی طرز تهیه شیر بادام خانگی خوشمزه و سالم

    دستور تهیه شیر بادام خانگی سالم و مقوی شیر بادام يه نوشدني مقويه كه ميتونه جايگزين خوبي براي شير گاو باشه مخصوصا اگه با لاكتوز مشكل داريد و يا به خاطر كلسترل از لبنيات استفاده …

  • طرز تهیه پای سیب کیکی (مدل قنادی)

    طرز تهیه پای سیب کیکی (مدل قنادی)   مواد لازم و اولیه برای پای سیب : سیب زرد پوست کنده 1 عدد وانیل به میزان دلخواه تخم مرغ 2 عدد آرد 150 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق …

  • فرنی سه رنگ, دسر ماه رمضان طرز تهیه فرنی سه رنگ مجلسی / دسر ماه رمضان

    آموزش روش پخت فرنی سه رنگ مجلسی  فرنی سه رنگ یک دسر مجلسی خوشمزس که به شکل های مختلفی می تونین تزیین و سرو کنین. فرنی را بیشتر سر سفره های افطار ماه رمضان میشه دید. …

  • طرز تهیه شیرینی کویری , شیرینی عید طرز تهیه شیرینی کویری نرم و عالی مخصوص پذیرایی نوروز

    طرز تهیه شیرینی کویری شیرینی کویری خیلی خوشمزه اس و بافتش نرم و عالیه. تو دهن آب میشه. در بخش نان، شیرینی، دسر با طرز تهیه شیرینی کویری همراه ما باشید. امیدوارم درست کنید و لذت …

  • طرز تهیه ژله انار توپی

      طرز تهیه ژله انار توپی   ژله انار توپی مناسب شب های یلداس. اونو درست کنین و در جمع گرم خونواده صرف کنین.   آماده سازی: 1 ساعت مواد اولیه برای 3 نفر : ژله اناربه میزان …

  • برشهای شکلاتی , شیرینی عید نوروز طرز تهیه برشهای شکلاتی برای عید نوروز

    دستور تهیه برشهای شکلاتی برای پذیرایی مهمانان نوروز   برای پذیرایی از میهمانان نوروزیتان برشهای شکلاتی خانگی تهیه کنید. درست کردن شیرینی های مختلف برای عید نوروز یکی از کارهایی است که خانم های کدبانو در …

  • طرز تهیه شیرینی دانمارکی (سه روش)

    طرز تهیه شیرینی دانمارکی   در این مطلب سه روش تهیه شیرینی دانمارکی تقدیم شما عزیزان میشه که همی خوب هستن. حتما تست كنين خيلي راحته و كاملا طعم و بافت دانماركي هاي بيرون رو …

  • طرز تهیه رولت خامه ای

    طرز تهیه رولت خامه ای   در این مطلب روش تهیه رولت خامه ای خانگی تقدیم شما عزیزان علاقمند به هنر شیرینی سازی میشه .   آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: …

  • شیربرنج , شیر برنج ,افطاری طرز تهیه شیر برنج برای افطار

    دستور پخت شیر برنج برای افطار در ماه رمضان  شیر برنج دسری ایرانی و خوشمزس که بیشتر در ماه رمضان در سفره افطار سرو میشه. بعضی به شیربرنج به جای شکر نمک اضافه می کنند. بعضی …

  • چیز کیک ژله ای قلبی , دسر ولنتاین طرز تهیه چیز کیک ژله ای قلبی برای ولنتاین

    چیز کیک ژله ای توت فرنگی قلبی دسر مخصوص ولنتاین   چیز کیک ژله ای توت فرنگی قلبی دسری زیبا و عاشقانه مناسب مراسم سالگرد ازدواج و جشن ولنتاین ( روز عشق ) است. این ژله …

  • شیرینی نوروزی : پفک نارگیلی

      طرز تهیه شیرینی پفک نارگیلی مواد لازم: شکر:1و نیم لیوان پودر نارگیل:2لیوان سفیده تخم مرغ بزرگ:5عدد پودر هل:1 قاشق چایخوری وانیل:1چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: اول سفیده های تخم مرغ رو 15 دقیقه به …

  • شیرینی کره ای پیچ,شیرینی با خمیر جادویی طرز تهیه شیرینی کره ای پیچ با خمیر جادویی

    دستور پخت شیرینی کره ای پیچ با استفاده از خمیر جادویی شیرینی کره ای پیچ یک شیرینی خوشمزس که با خمیر جادویی درست میشه. این شیرینی را می تونین به عنوان میان وعدهف عصرانه و حتی …

  • طرز تهیه چیز کیک آلبالو

    طرز تهیه چیز کیک آلبالو (دسری خوشمزه و مجلسی)   چیز کیک آلبالو دسری مجلسی و زیبا و بسیار خوش عطر و طعم است. اگر دوست دارید مهمان هایتان راحت تر دسر را میل کنند …

  • طرز تهیه کیک اسفنجی

    طرز تهیه کیک اسفنجی آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 2 ساعت مواد اولیه برای 10 نفر : آب نصف پیمانه (جوش) وانیل 1چهارم قاشق چایخوری بیكینگ پودر 1قاشق چایخوری سر صاف نمك …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید
به کانال ما در تلگرام بپیوندید