دوشنبه , ۲ اردیبهشت , ۱۳۹۸

شکلات اکلیلی مغزدار با طاهری زیبا و شیک برای پذیرایی عید نوروز ، شیرینی شب یلدا و جشن تولدها مناسبه. برای فرم دادن به این شکلات های خوشمزه می تونید از از انواع قالب های سیلیکونی شکلات استفاده کنید که در بازار به شکل های مختلف وجود داره.

شکلات اکلیلی , شیرینی عید , شیرینی شب یلدا

دستور تهیه شکلات اکلیلی

مواد لازم

شکلات سفید

اکلیل خوراکی

ترافل شنی برای داخل شکلات

 

طرز تهیه 

شکلات سفید را روی بخار کتری آب کرده و اکلیل خوراکی  را به آن اضافه می کنیم.

نکته : من کمی رنگ صورتی اضافه کرده و از اکلیل سرخابی استفاده کردم.

بعد مواد را داخل قالب سیلیکونی شکلات میریزیم و یا با ته قاشق یا با تکون دادن قالبمون سعی می کنم دور تا دور قالب رو بگیره.

سپس داخل یخچال میگذاریم تا سفت بشه وقتی سفت بشه.

از تراقل های شنی داخلش می ریزیم و روش را با شکلات آب شده می پوشونیم.

مجددا داخل یخچال میگذاریم. سفت که شد، خیلی راحت از قالب درمیاد.

شما میتونید از هر نوع رنگ اکلیل خوراکی استفاده کنید.

نکته : البته من اکلیل نقره ای اومدم استفاده کنم شکلاتم طوسی شد.

ADVERTISEMENT

هرمقدار اکلیل بخواید میتونید بریزید من همین حد برام کافی بود.

برای سوپرایز داخل شکلات اکلیلی از کلی چیزای خوشگل و خوشمزه دیگه میتونید استفاده کنید.

 

 

منبع:کانال پخت و پز آسان/مهدیه


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 2, میانگین امتیاز: 5٫00 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید