شنبه , 2 تیر , 1397

شکلات اکلیلی مغزدار با طاهری زیبا و شیک برای پذیرایی عید نوروز ، شیرینی شب یلدا و جشن تولدها مناسبه. برای فرم دادن به این شکلات های خوشمزه می تونید از از انواع قالب های سیلیکونی شکلات استفاده کنید که در بازار به شکل های مختلف وجود داره.

شکلات اکلیلی , شیرینی عید , شیرینی شب یلدا

دستور تهیه شکلات اکلیلی

مواد لازم

شكلات سفيد

اكليل خوراكي

ترافل شني براي داخل شکلات

 

طرز تهیه 

شكلات سفيد را روي بخار كتري آب کرده و اكليل خوراكي  را به آن اضافه مي كنيم.

نکته : من كمي رنگ صورتي اضافه کرده و از اکلیل سرخابي استفاده كردم.

بعد مواد را داخل قالب سیلیکونی شکلات ميريزيم و يا با ته قاشق يا با تكون دادن قالبمون سعي مي كنم دور تا دور قالب رو بگيره.

سپس داخل يخچال میگذاریم تا سفت بشه وقتي سفت بشه.

از تراقل هاي شني داخلش مي ريزيم و روش را با شكلات آب شده می پوشونیم.

مجددا داخل يخچال میگذاریم. سفت كه شد، خیلی راحت از قالب درمیاد.

شما ميتونيد از هر نوع رنگ اكليل خوراكي استفاده كنيد.

نکته : البته من اكليل نقره اي اومدم استفاده كنم شكلاتم طوسي شد.

هرمقدار اكليل بخوايد ميتونيد بريزيد من همين حد برام كافي بود.

براي سوپرايز داخل شکلات اکلیلی از كلي چيزاي خوشگل و خوشمزه ديگه ميتونيد استفاده كنيد.

 

 

منبع:کانال پخت و پز آسان/مهدیه



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 2 , میانگین امتیاز : 5٫00 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)