یکشنبه , 26 آذر , 1396
آرین موتور

امشب در بخش آموزش آشپزی ، طرز تهیه سمبوسه با نان تست را براتون انتخاب کردیم. پخت این غذای خوشمزه خیلی راحته و می تونه یک پیش غذا و فینگر فود مجلسی خوب بشه.

سمبوسه با نان تست

دستور پخت سمبوسه با نان تست 

داخل سمبوسه با نان تست را می تونین با مواد دلخواه پر کنین. این سمبوسه مورد علاقه بچه ها خواهد بود و برای جشن تولدها مناسبه.

 

روش پخت سمبوسه با نان تست

اطراف نون رو مي گيريم و دو طرف نون رو داخل شیر يا آب ميزنيم تا كامل به شير آغشته بشه.

بعد همه جاى نون رو تو کف دست آروم آروم فشار ميديم تا شیر اضافه خارج بشه.

به این ترتیب نون كمى پهن تر میشه تا راحت تر داخلش رو با مواد پر كنيم. حواستون باشه نون پاره نشه.

از موادمون داخل نون مي ذاريم و آروم كناره هاى نون رو به هم نزديك مي كنيم.

با دستمون به هم مي چسبونيم و تو دستمون بهش فرم ميديم.

بعد كه آماده شدن همه رو تو يه ظرف مي چينيم و بدون درپوش چند ساعت داخل يخچال ميذاريم تا سطح نون كمى خشك بشه.

(من یک ساعت گذاشتم).

گاهى نون رو مي چرخونيم تا همه جاى نون خشك بشه.

( اگه كمى مرطوب بود عيبى نداره) و بعد داخل روغن داغ سرخ مي كنيم.

 

مواد میانی 

مواد میانی سمبوسه را بسته به ذائقه خودتون انتخاب کنید.

من براى مواد ميانى از سیب زمینی آب پز، گوشت چرخ كرده ، قارچ و جعفرى استفاده كردم و كمى نمك و فلفل و ادويه.

 

نکات مهم برای تهیه سمبوسه با نان تست

براى تهيه سمبوسه با نان تست اين سه نكته رو رعايت كنيد تا راحت تر بتونيد اين سمبوسه ها رو درست كنيد:

1- سعى كنيد از نون تست سایز بزرگ استفاده كنيد چون دور نون گرفته می شه و نون کوچک می شه.

2-  حتما نون تازه باشه بیات نباشه چون نمی شه توی دست بهش فرم بدین و اذیت می کنه.

3-  مواد بین سمبوسه رو هر چیزی که دوست دارید بزارید فقط چرب نباشه که باعث باز شدن رول بشه.

 

 

منبع : شیدا فود



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه پاستای میگو با سس پستو

    طرز تهیه پاستای میگو با سس پستو   طرز تهیه سس پستو: ریحان تازه : ۲فنجان پنیر پارمسان : ۲/۱ فنجان روغن زیتون :  ۲/۱ فنجان سیر : ۳حبه همه مواد رو میریزیم تو غذاساز تا خوب …

  • چربی سوزی بیشتر با 8 دستور غذایی

    ۸ دستورالعمل غذایی برای چربی سوزی بهتر  برخی از مواد غذایی مانند پروتیین های بدون چربی، میوه ها ،سبزیجات و غلات کامل بیشتر برای خوردن مورد استفاده قرار می گیرند، زیرا که شما در طول …

  • طرز تهیه شامی ازمیری

      مواد لازم: گوشت بره چرخ کرده : نیم کیلو پیاز : یک عدد متوسط تخم مرغ : 1 عدد جعفری ساطوری شده : 2 قاشق غذاخوری نان تست : 2 قطعه زیره : ½ …

  • طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی

    لوبیا پلو شیرازی ، تقویت کننده معده شیرازی ها علاقه خاصی به این غذا دارند . عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیای چشم بلبلی نرم و خوشمزه این غذای خوش خوراک را …

  • غذا با تره فرنگی انواع غذا با تره فرنگی / خواص تره فرنگی

    با تره فرنگی چه غذاهایی میشه پخت ؟ تره فرنگی ، برگ های سبز تیره و گردنی سفید رنگ دارد. یک تره فرنگی خوب نباید زردرنگ و پلاسیده و پیاز آن شکسته و ضرب دیده باشد. …

  • طرز تهیه گوجه فرنگی شکم پر

    طرز تهیه گوجه فرنگی شکم پر   من با استفاده از گوجه فرنگی و کاهوی ترد و مایونز و گوشت، گوجه فرنگی شکم پر که یه پیش غذای عالی و خوشمزه هست رو درست کردم …

  • طرز تهیه امورایس

     امورایس یک غذای معروف کره ای و البته ژاپنی است. اگر کمی برنج پخته اضافه مونده باشه امورایس یک غذای خوشمزه است برای درست کردن. آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 …

  • خورش قیمه مجلسی,قیمه نذری طرز تهیه خورش قیمه نذری برای 50 نفر و بیشتر • قیمه ماه محرم

    قیمه یکی از خورشت های ایرانی است که در ماه محرم نیز به عنوان نذری طبخ می شود. معمولا قیمه نذری برای ۵۰ نفر، ۱۰۰ نفر، ۲۰۰ نفر، ۵۰۰ نفر یا حتی برای ۱۰۰۰ نفر متداول است. با آموزش قیمه نذری همراه ما باشید. …

  • شامی رودباری, نحوه پخت شامی رودباری, درست کردن شامی رودباری, مواد لازم برای شامی رودباری, طرز تهیه انواع شامی, طرز پخت شامی, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز پخت شامی رودباری طرز تهیه شامی رودباری

    طرز تهیه شامی رودباری   این شامی غذایی بسیار خوشمزه و سبک است که به راحتی نیز آماده می شود.   آماده سازی : 30 دقیقه  پخت : 30 دقیقه    مواد لازم جهت تهیه …

  • حلقه پیاز و گوشت طرز تهیه حلقه پیاز و گوشت

    روش پخت غذای جالب حلقه پیاز و گوشت حلقه پیاز و گوشت غذایی ساده و راحت و در عین حال جدید و جالبه. با پخت این غذای خوشمزه می تونین مهموناتونو شگفت زده کنین، چون …

  • جوجه ترش,جوجه کباب ترش,جوجه کباب طرز تهیه جوجه ترش گیلانی | جوجه کباب ترش | کباب مجلسی با مرغ

    دستور پخت جوجه ترش جوجه ترش یا جوجه کباب ترش از غذاهای خوشمزه گیلانی است که طرفداران زیادی دارد. همان‌طور که از نام این غذا پیداست، ماده اصلی آن مرغ (در صورت امکان جوجه مرغ) …

  • پختن بلال ,پخت بلال, آب پز کردن بلال پخت بلال به روشی جدید و جالب / آب پز کردن بلال

    روشی جدید برای پخت سریع بلال و شیری شدن آن  پخت بلال به روش مادر بزرگ عزیزم که بسیار آسان و سریع انجام گرفته و واقعا به جرات می توانم بگویم که از دیگ های زودپز هم …

  • کباب چنجه,طرز تهیه کباب چنجه,دستور پخت کباب چنجه طرز تهیه کباب چنجه | دستور پخت کباب چنچه نرم و خوشمزه با گوشت گوساله و گوسفند

    آموزش طرز تهیه کباب چنجه نرم و خوشمزه با گوشت گوساله و گوسفند دستور آشپزی و طرز تهیه کباب چنجه خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم برای کباب چنجه پیاز :•: 2 عدد لیمو …

  • طرز تهیه پن کیک سبزیجات طرز تهیه پن کیک سبزیجات غذای رژیمی مناسب گیاه خواران

    پن کیک سبزیجات غذایی ساده با زمان پخت کم و طعمی مطابق با سلیقه ایرانی است. زمان آماده سازی پن کیک سبزیجات کمتر از ۳۰ دقیقه بوده و مناسب وعده شام است. طرز تهیه پن کیک …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید
به کانال ما در تلگرام بپیوندید