یکشنبه , ۱۷ آذر , ۱۳۹۸

طرز تهیه ساندویچ قارچ

طرز تهیه ساندویچ قارچ غذایی بدون گوشت و لذیذ

دستور آشپزی و طرز تهیه ساندویچ قارچ خوشمزه در خانه. ساندویچ قارچ یکی از انواع ساندویچ هست که هم سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزس. این غذای لذیذ برای گیاه خوارها و افرادی که رژیم دارن هم مناسبه.

 

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ :

  • قارچ خرد شده : 7 عدد
  • سیر: 3 حبه
  • 1/2 پیاز قرمز کوچک
  • فلفل دلمه ای : نصف 1 عدد کوچک
  • گشنیز خرد شده: 2 قاشق چای خوری
  • روغن زیتون
  • نمک دریایی و فلفل سیاه

طرز تهیه ساندویچ قارچ

طرز تهیه ساندویچ با قارچ :

3 قاشق روغن زیتون رو داخل تابه بریزید تا داغ بشه.

طرز تهیه ساندویچ قارچ

سیر رو ریز خرد کنید بریزید داخل روغن ولی نزارید رنگش تغییر کنه بعد قارچها رو خرد کنید و بریزید داخل تابه و با حرارت بالا سرخ کنید. اگر تابه بزرگ باشه و حرارت بالا قارچها آب نمیندازن.

وقتی سرخ شدن نمک دریایی و فلفل بریزید از روی حرارت بردارید.

فلفل دلمه ای و پیاز قرمز رو خلال کنید.

 

طرز تهیه ساندویچ قارچ
یک قاشق روغن زیتون بریزید و فلفل و پیاز رو کمی تفت بدید ولی نزارید کاملا نرم بشن بعد 1 حبه سیر رو خرد کنید و اضافه کنید یه تفت کوچیک بدید.

گشنیز رو اضافه کنید نمک و فلفل بزنید از روی حرارت بردارید.

نان رو دو نیم کرده و توی تابه کمی تست کنید. داخل نون کمی قارچ و مواد فلفل بریزید و مقداری سس مایونز بزنید و ساندویچ قارچ را نوش جان کنید.

 

طرز تهیه ساندویچ قارچ

 

طرز تهیه ساندویچ قارچ غذایی رژیمی و لذیذ برای گیاه خواران 

منبع:آشپزخانه کوچک من

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 5, میانگین امتیاز: 4.00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

ساندویچ گریلد چیز
طرز تهیه گریلد چیز؛ ساندویچ پنیر کبابی مناسب میان وعده مدرسه
مشاهده